Tags :υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα

Health Report Mirror Spotlight

Σαν Φρανσίσκο εναντίον Big Food: Η δικαστική διαμάχη για την

Στο εδώλιο οι γίγαντες της βιομηχανίας τροφίμων μετά τη δυναμική κίνηση του δήμου του Σαν Φρανσίσκο να στραφεί δικαστικά κατά της βιομηχανίας των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων για την «κρίση δημόσιας υγείας» που προκαλεί με τα προϊόντα που διαθέτει στην αγορά. Ιστορική πρώτη κίνηση κατά της βιομηχανίας τροφίμων Πιο συγκεκριμένα, ο Δήμος του Σαν Φρανσίσκο κινείται για πρώτη φορά […]Περισσότερα ...

Magazine Spotlight

Η “wellness” τάση στα επεξεργασμένα τρόφιμα… Οι βιομηχανίες ευνοούνται. Οι

Νέα ανάλυση αποκαλύπτει τις στρατηγικές των εταιρειών που συνδέουν τα υπερεπεξεργασμένα προϊόντα με την υγεία, αυξάνοντας τα κέρδη τους. Μια πρόσφατη ανάλυση από το CNN φέρνει στο φως τον τρόπο με τον οποίο η βιομηχανία τροφίμων αξιοποιεί την παγκόσμια τάση για «wellness» ώστε να προωθήσει τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα ως υγιεινές επιλογές, αυξάνοντας σημαντικά τα κέρδη […]Περισσότερα ...