Tags :τρόφιμα

Ειδήσεις Ελλάδα

Σπατάλη τροφίμων: Στην τρίτη θέση στην ΕΕ η Ελλάδα –

Στην τρίτη θέση, μετά από την Κύπρο και τη Δανία, μεταξύ των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης βρίσκεται η Ελλάδα αναφορικά με τη σπατάλη τροφίμων από νοικοκυριά και επιχειρήσεις. Στη χώρα μας πετιούνται κάθε χρόνο συνολικά 2.048.000 εκατομμύρια τόνοι τροφίμων -στους 57 εκατομμύρια τόνους φτάνει η συνολική σπατάλη στην Ευρωπαϊκή Ένωση-, με σχεδόν τη μισή ποσότητα […]Περισσότερα ...

Headlines Οικονομία

Σταϊκούρας: Τον Σεπτέμβριο θα δούμε τι θα κάνουμε με τα

Τον Σεπτέμβριο «θα δούμε τι θα κάνουμε με τα καύσιμα, θα δούμε τι θα γίνει με το ρεύμα, που αν ανέβει και άλλο θα έχουμε κι άλλες παρεμβάσεις, και την κατάργηση της εισφοράς αλληλεγγύης», δήλωσε ο υπουργός Οικονομικών Χρήστος Σταϊκούρας. Αναφερόμενος δε ειδικά στα μέτρα στήριξης ύψους 8,5 δισ. ευρώ, είπε πως, παρά την καλή […]Περισσότερα ...

Headlines Spotlight

Γιατί η κυβέρνηση ζητεί καταγραφή αποθεμάτων τροφίμων – Ποιοι οικονομολόγοι

Σε τροπολογία του υπουργείου Περιβάλλοντος, προβλέπεται η υποχρέωση των επιχειρήσεων να δηλώνουν τα αποθέματα σε συγκεκριμένα γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα, η επάρκεια των οποίων απειλείται από τις διαδοχικές κρίσεις! Σύμφωνα με την αιτιολογική έκθεση, «μέσα στο τοπίο αβεβαιότητας που έχει διαμορφωθεί την τρέχουσα περίοδο, μετά την πανδημία του κορονοϊού και λόγω του πολέμου στην Ουκρανία, […]Περισσότερα ...

Θέμα 2 Οικονομία

ΕΛΣΤΑΤ: Το 6,1% των Ελλήνων δεν είχε χρήματα να αγοράσει

Σοκάρουν νέα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, που δόθηκαν στη δημοσιότητα, καθώς σύμφωνα με αυτά, το 6,1% των Ελλήνων, αντιμετώπισε πέρυσι μέτρια και σοβαρή ανεπάρκεια τροφής έναντι 8% το 2019. Πιο αναλυτικά, όπως προέκυψε από έρευνα της ΕΛΣΤΑΤ, το 6,1% αντιμετώπισε πέρυσι μέτρια και σοβαρή ανεπάρκεια τροφής έναντι 8% το 2019, ενώ το 1,6% από 1,5% το […]Περισσότερα ...

Spotlight

H “τροφή του μέλλοντος” παρασκευάζεται στην Ελλάδα

Στην Ελλάδα υπάρχουν τουλάχιστον έξι χιλιάδες είδη και υποείδη φυτών σύμφωνα με σχετική έκθεση του υπουργείου Περιβάλλοντος (2014). Η βιοποικιλότητα της χώρας αποτελεί τη δεύτερη μεγαλύτερη στον κόσμο και έτσι το έδαφος είναι εύφορο για «πράσινη καινοτομία». Ομάδα από γιατρούς, βιοφυσικούς, διατροφολόγους και εργοφυσιολόγους δημιούργησε μια νεοφυή επιχείρηση, η οποία λειτουργεί με βάση τις αρχές […]Περισσότερα ...

Κόσμος

Βρετανία: Φόβοι για ελλείψεις τροφίμων τα Χριστούγεννα λόγω της έλλειψης

Η Βρετανία επεξεργάζεται μια σειρά εναλλακτικών επιλογών για να αντιμετωπίσει την έλλειψη οδηγών φορτηγών, μεταξύ των οποίων να προσελκύσει και πάλι πίσω στην αγορά πρώην εργαζομένους, εν μέσω προειδοποιήσεων από τη βιομηχανία τροφίμων ότι οι εφοδιαστικές αλυσίδες μπορεί να καταρρεύσουν ενόψει των Χριστουγέννων. Ο Πολ Σκάλι, υφυπουργός Επιχειρήσεων, δήλωσε ότι η προσφορά βίζας σε οδηγούς […]Περισσότερα ...

Health Report

Τα τρόφιμα που εμποδίζουν την μετάδοση του κοροναϊού – Τι

Τρόπους να αλλάξουν το …σάλιο αναζητούν οι επιστήμονες για να εμποδίσουν την μετάδοση του κοροναϊού. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Κεντρικής Φλόριδας Μάικλ Κίνζελ, επίκουρος καθηγητής στο Τμήμα Μηχανικής και Αεροδιαστημικής Μηχανικής και Καρίμ Άχμεντ, αναπληρωτής καθηγητής στο ίδιο τμήμα, διερευνούν συνδυασμούς τροφίμων, που θα μειώνουν και θα πυκνώνουν το σάλιο των ανθρώπων, ώστε κατά […]Περισσότερα ...

Ελλάδα Θέμα 2

Η καθηγήτρια Γ. Μανδηλαρά απαντά αν ο ιός μεταδίδεται από

Μεταδίδεται ο ιός από τα τρόφιμα; Επιβιώνει στις επιφάνειες τους; Πώς πρέπει τελικά να διαχειριζόμαστε τα τρόφιμα που αγοράζουμε; Τα αποθηκεύουμε; Τα απολυμαίνουμε; Το πόσιμο νερό είναι ασφαλές; Η επίκουρη Καθηγήτρια Μικροβιολογίας Δημόσιας Υγείας – Μοριακής Μικροβιολογίας Γεωργία Μανδηλαρά, επιχείρησε να απαντήσει σε απορίες που όλοι έχουμε. Ο SARS-CoV-2 δεν φαίνεται να μεταδίδεται από την […]Περισσότερα ...

Ειδήσεις Ελλάδα

“Μάχη” για μια σακούλα με τρόφιμα στο Κρανίδι (vid)

Tην τραγική εικόνα που επικρατεί στις δομές μεταναστών και προσφύγων φέρνει στο φως της δημοσιότητας το Γαλλικό Πρακτορείο Ειδήσεων Η δομή που φιλοξενεί πρόσφυγες και μετανάστες στο Κρανίδι έχει τεθεί σε καραντίνα από τη Μεγάλη Πέμπτη, όταν και βρέθηκε θετική στον κοροναϊό εργαζόμενη του ξενοδοχείου. Έκτοτε, βρέθηκε θετική μία 28χρονη πρόσφυγας από τη Σομαλία και, […]Περισσότερα ...

Ειδήσεις Ελλάδα

Τι συμβαίνει όταν καταναλώνουμε τρόφιμα που έχουν επάνω τους κοροναϊό-

Οδηγίες για την κατανάλωση τροφίμων και την επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ εν μέσω κορωνοϊού, έδωσε μιλώντας στον FOCUS FM 103.6, ο Αντιπρόεδρος του ΕΦΕΤ, Σταύρος Ζανόπουλος, ο οποίος ταυτόχρονα παραδέχθηκε πως οι μηχανισμοί ελέγχου του ΕΦΕΤ είναι πεπερασμένοι και δέχονται τη συνδρομή κλιμακίων των Περιφερειών. Σε συνέντευξή του στην εκπομπή «Σχολιάζοντας την επικαιρότητα» με τη […]Περισσότερα ...