Η Συντακτική ομάδα του LibreΤο μοσχαρίσιο κρέας στην Ελλάδα κινείται όλο και περισσότερο προς την κατηγορία των προϊόντων πολυτελείας, με την τιμή του να πλησιάζει τα 20 ευρώ το κιλό — το υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων τριών χρόνων — και να αποτελεί βασικό παράγοντα πίεσης στον πληθωρισμό. Παράλληλα, παρατηρείται σημαντική αύξηση στις τιμές αμνοεριφίων, κυρίως λόγω ελλείψεων που προκλήθηκαν […]Περισσότερα ...
Η Συντακτική ομάδα του LibreΑκόμη κι αν ο κόσμος σταματούσε αύριο να καίει άνθρακα, πετρέλαιο και φυσικό αέριο, αυτά που τρώμε θα ήταν αρκετά για να οδηγήσουν το κλίμα πέρα από το όριο του 1,5 βαθμού Κελσίου. Αυτή είναι η σκληρή προειδοποίηση της EAT-Lancet Commission, μιας επιτροπής με πάνω από 70 κορυφαίους επιστήμονες από έξι ηπείρους, η οποία την […]Περισσότερα ...
Η Συντακτική ομάδα του LibreΗ καθιερωμένη, για όλους, επίσκεψη στο κρεοπωλείο εξελίσσεται σε εφιάλτη, ιδιαίτερα όταν επιθυμούμε να αγοράσουμε μοσχαρίσιο κρέας. Η αύξηση στα προϊόντα του μοσχαρίσιου κρέατος τους τελευταίους μήνες είναι πολύ μεγάλη γεγονός που προκαλεί δυσαρέσκεια και… οικονομική απορρύθμιση στους καταναλωτές που καλούνται να πληρώσουν 1 κιλό μοσχάρι ακόμα και 20 ευρώ το κιλό! Το κόστος είναι τεράστιο. […]Περισσότερα ...
Η Συντακτική ομάδα του LibreΠροφανώς θα έχετε διαπιστώσει πολλές φορές, ιδιαίτερα την τελευταία τριετία, ότι οι τιμές του κρέατος, ακόμα και στα συνήθως πιο οικονομικά Super Market, έχουν πάρει την ανιούσα και δεν κατεβαίνουν με τίποτα. Πρόκειται, το δίχως άλλο, για μία εξέλιξη που προβληματίζει ιδιαίτερα τα νοικοκυριά αφού το κρέας βρίσκεται σχεδόν καθημερινά σε κάθε ελληνικό σπίτι (ή […]Περισσότερα ...
Η Συντακτική ομάδα του LibreΜετά τον εντοπισμό ενός ακόμη κρούσματος στη Φωκίδα, τα κυβερνητικά μέτρα πήραν παράταση για ακόμη 10 ημέρες, προκειμένου να αποφευχθεί περαιτέρω μετάδοση του ιού. Την ίδια στιγμή, θέμα χρόνου θεωρείται το να προκύψουν ελλείψεις στην αγορά κρέατος. Στέλεχος του υπουργείου, μιλώντας στον ΑΝΤ1, ανέφερε ότι «η καραντίνα ισχύει για τις κτηνοτροφικές μονάδες όλης της χώρας, […]Περισσότερα ...
Η Συντακτική ομάδα του LibreΑποτελεί κοινό μυστικό ότι το εθνικό μας προϊόν, το σουβλάκι, εδώ και χρόνια, αν όχι δεκαετίες, είναι κάθε άλλο παρά ελληνικό, αφού παρασκευάζεται κατά κανόνα από ολλανδικό, γερμανικό αλλά και δανέζικο κατεψυγμένο κρέας, ειδικά στις αλυσίδες μαζικής εστίασης. Δεν είναι όμως μόνο το χοιρινό που συμβάλλει στο αρνητικό ισοζύγιο της Ελλάδας σε ζωικά προϊόντα. Παρά […]Περισσότερα ...
Η Συντακτική ομάδα του LibreΟ ΕΦΕΤ προχώρησε σε ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο του Πάσχα. Σε ανακοίνωση που εξέδωσε εφιστά την προσοχή των καταναλωτών σε κρέατα, τυριά, αυγά, βαμμένα και σοκολατένια. Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ για την περίοδο του Πάσχα την οποία διανύουμε οι καταναλωτές πρέπει να προσέχουν την προετοιμασία παραδοσιακών γευμάτων. Αυτές οι μέρες έχουν συνδεθεί με […]Περισσότερα ...
Η Συντακτική ομάδα του LibreΑνδρας 55 ετών ζητάει αποζημίωση για όλα όσα τράβηξε στη Ρόδο, από τη στιγμή που ένα κομμάτι κρέας “στάθηκε” στο λαιμό του… Ο 55χρονος στρέφεται κατά του νοσοκομείου της Ρόδου και ζητάει αποζημίωση 300.000 ευρώ, για τα όσα πέρασε το καλοκαίρι του 2015. Τότε που λίγο έλειψε να πεθάνει στα χέρια των γιατρών από ένα […]Περισσότερα ...
Η Συντακτική ομάδα του LibreΆσχημα είναι τα νέα που έρχονται από τη Γαλλία για τους απανταχού λάτρεις των αλλαντικών, όπως το ζαμπόν, μπέικον, λουκάνικα κτλ. Η εθνική Υπηρεσία Υγειονομικής Ασφάλειας Περιβάλλοντος και Εργασίας της Γαλλίας (ANSES) επιβεβαίωσε ότι τα νιτρώδη/νιτρικά άλατα που περιέχονται στις εν λόγω λιχουδιές συνδέονται άμεσα με την πρόκληση καρκίνου του εντέρου. Πλέον οι αρχές εξετάζουν ακόμα και […]Περισσότερα ...
Η Συντακτική ομάδα του LibreΜικροπλαστική μόλυνση στο βοδινό και το χοιρινό κρέας εντόπισαν για πρώτη φορά ερευνητές, καθώς και στο αίμα αγελάδων και χοίρων σε φάρμες, εγείροντας ανησυχίες για την ποιότητα των τροφών που καταναλώνουμε. Οι επιστήμονες στο Vrije Universiteit Amsterdam (VUA) στην Ολλανδία βρήκαν τα σωματίδια στα τρία τέταρτα του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων που εξέτασαν, καθώς και σε κάθε δείγμα αίματος κατά […]Περισσότερα ...
Copyright © 2020 libre. Created by: SiteDesign