Σαλμονέλα Λαμία: Εντοπίστηκε ο προμηθευτής με τα μολυσμένα κοτόπουλα- Τι είπε ο αντιπεριφερειάρχης Υγείας
✨Ο αντιπεριφερειάρχης Υγείας Στερεάς Ελλάδας, Ανδρέας Τοουλιάς, ανακοίνωσε ότι εντοπίστηκε ο προμηθευτής των ύποπτων κοτόπουλων στη σαλμονέλα, αλλά η έρευνα συνεχίζεται.
✨Γίνονται έλεγχοι σε όλα τα καταστήματα εστίασης και στους εργαζόμενους, ενώ κτηνίατροι ερευνούν τη μονάδα εκτροφής και τον ενδιάμεσο κρίκο διανομής.
✨Δεν αναμένονται νέα κρούσματα, με τον Τοουλιά να τονίζει την ανάγκη προσοχής στην κατανάλωση και σωστό ψήσιμο των τροφίμων, ειδικά το καλοκαίρι.
✨Οι 13 νοσηλευόμενοι με σαλμονέλα είναι σε καλή κατάσταση και πιθανότατα θα λάβουν εξιτήριο, ενώ τα υπόλοιπα περιστατικά έχουν ήδη αποχωρήσει.
Ο αντιπεριφερειάρχης Υγείας Στερεάς Ελλάδας, Ανδρέας Τοουλιάς μιλώντας στο STAR Κεντρικής Ελλάδος για τα κρούσματα σαλμονέλας, ανέφερε ότι έχει εντοπιστεί ο προμηθευτής των ύποπτων κοτόπουλων, ωστόσο τόνισε πως η έρευνα συνεχίζεται, καθώς πρέπει να εντοπιστούν τόσο ο ενδιάμεσος κρίκος της διανομής όσο και η μονάδα εκτροφής.
Όπως σημείωσε, οι έλεγχοι έχουν ξεκινήσει σε όλα τα καταστήματα εστίασης από τα οποία διακινήθηκαν τα συγκεκριμένα κοτόπουλα, ενώ εξετάζονται και οι εργαζόμενοι των επιχειρήσεων.
«Οι υγειονομικές μας υπηρεσίες έχουν άμεσα κινητοποιηθεί. Στείλαμε επόπτη με κτηνίατρο και γίνεται έλεγχος σε όλα τα καταστήματα εστίασης από τα οποία έφυγαν τα ύποπτα κοτόπουλα, ελέγξαμε τους υπαλλήλους όλους, παρόλο που δήλωσαν ασυμπτωματικοί. Παρ’ όλα αυτά πήραμε δείγματα από όλους τους εργαζόμενους και τα στείλαμε για καλλιέργια. Προσανατολιζόμαστε προς τον προμηθευτή, γιατί εκεί εντοπίζουμε το πρόβλημα. Τον βρήκαμε, πήραμε ωμά κοτόπουλα τα στείλαμε σε εργαστήριο στη Χαλκίδα. Προσπαθούμε να βρούμε την άκρη του νήματος γιατί υπάρχει τελικός προμηθευτής, ενδιάμεσος και η μονάδα εκτροφής. Στέλνουμε κτηνιάτρους στην μονάδα εκτροφής».
Καλά στην υγεία τους όσοι νοσηλεύονται
Ο αντιπεριφερειάρχης Υγείας εξέφρασε την εκτίμηση ότι δεν αναμένονται νέα περιστατικά, επισημαίνοντας παράλληλα την ανάγκη αυξημένης προσοχής στην κατανάλωση και διαχείριση τροφίμων, ιδιαίτερα κατά τους θερινούς μήνες.
«Πιστεύω ότι δεν θα έχουμε άλλα κρούσματα, το κοτόπουλο είναι ύπουλο τρόφιμο ειδικά το καλοκαίρι, θέλει καλό ψήσιμο. Έχουμε καταλήξει από πού προέρχεται τον προμηθευτή και ψάχνουμε να μην προμηθεύσει αλλού και πιστεύω ότι το έχουμε πιάσει. Εχουν ενημερωθεί όλοι όσοι προμηθεύονται από τον συγκεκριμένο προμηθευτή. Εμείς κάνουμε ελέγχους σε όλα τα ωμά κοτόπουλα και από εκεί και πέρα θα ανακοινώσουμε και τα αποτελέσματα» κατέληξε ο κ. Τοούλιας.
Για την κατάσταση της υγείας όσων νοσηλεύονται με συμπτώματα σαλμονέλας ο αντιπεριφερειάρχης είπε: «Δεν υπάρχει κίνδυνος για κανέναν. Και οι 13 που νοσηλεύονται είναι σε πολύ καλή κατάσταση και ενδεχομένως να πάρουν εξιτήριο. Τα υπόλοιπα περιστατικά ήταν στα ΤΕΠ στα επείγοντα βραχείας νοσηλείας, τα οποία ήδη έχουν φύγει».
SiteDesign