Η Συντακτική ομάδα του LibreΟ άντρας πήγε να δειπνήσει με τη σύζυγό του στο εστιατόριο του διάσημου σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ στο Ατλάντικ Σίτι, ξέροντας φυσικά πως θα πλήρωνε κάτι παραπάνω. Κάθισαν λοιπόν στον ανοιχτό χώρο του Gordon Ramsay Steak και κοίταξαν το μενού. Το μάτι του έπεσε πάνω σε ένα τριπλής ωρίμανσης κρέας, το πανάκριβο ιαπωνικό Kobe. «Δεν έχω […]Περισσότερα ...
Η Συντακτική ομάδα του LibreΟ σεφ του Eleven Madison Park, Ντάνιελ Χαμ, ο οποίος έχει συνηθίσει να πληρώνεται για το εξαιρετικής ποιότητας κι εκτέλεσης φαγητό μου με τις πιστωτικές κάρτες, τονίζει πως η πλουσιότερη ανταμοιβή του κατά τη διάρκεια της κρίσης COVID-19 ήταν τα ευγνώμονα χαμόγελα των φτωχών της Νέας Υόρκης, που τροφοδοτεί από το εστιατόριό του των τριών […]Περισσότερα ...
Η Συντακτική ομάδα του LibreΘλίψη έχει προκαλέσει στο χώρο της γαστρονομίας η είδηση πως ο σεφ, Γιάννης Ροδοκανάκης έφυγε από τη ζωή. Το Διοικητικό Συμβούλιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης εξέφρασε τη θλίψη του για τον αναπάντεχο χαμό του και απέστειλε τα συλλυπητήρια στην οικογένειά του. «Αγαπητός με εξαίρετο ήθος, σωστός οικογενειάρχης με πάθος για τη μαγειρική τέχνη. Μεγάλη απώλεια […]Περισσότερα ...
Η Συντακτική ομάδα του LibreΈτοιμοι να υποδεχθούν τους πελάτες στα εστιατόρια τους όταν αυτά ανοίξουν δηλώνουν οι Έλληνες σεφ, οι οποίοι πρωταγωνιστούν στο βίντεο με τίτλο Greek Chefs United. Κοινό μήνυμα όλων των σεφ, ανάμεσα στους οποίους ο Άκης Πετρετζίκης, ο Λευτέρης Λαζάρου, ο Σωτήρης Κοντιζάς, ο Πάνος Ιωαννίδης, ο Χριστόφορος Πέσκιας κ.α. είναι ότι όλα θα γίνονται με […]Περισσότερα ...
Copyright © 2020 libre. Created by: SiteDesign