Tags :γαστρονομία

Ειδήσεις Ελλάδα

Υπ. Τουρισμού: Ετοιμάζει ψηφιακό χάρτη για τον γαστρονομικό τουρισμό στην

Πλατφόρμα με διαδραστικό ψηφιακό χάρτη για τον γαστρονομικό τουρισμό στην Ελλάδα, ετοιμάζει το υπουργείο Τουρισμού. Θα συμβάλει στη διαφοροποίηση της τουριστικής προσφοράς, αλλά και στη διασύνδεση των προορισμών. Αυτό ανέφερε, μεταξύ άλλων, η υπουργός Τουρισμού Όλγα Κεφαλογιάννη στην συνάντηση που είχε με τον πρόεδρο, Γιώργο Καββαθά και τον γενικό γραμματέα, Γιάννη Δαβερώνη, της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας […]Περισσότερα ...

Spotlight Ειδήσεις

Πώς ο βιγκανισμός επαναπροσδιορίζει το γαστρονομικό τοπίο της Ευρώπης

«Το να κόψω το τυρί ήταν το πιο δύσκολο. Ήταν ένας εθισμός που με έκανε να αγοράζω κρυφά κομμάτια τυριού από ένα κοντινό κατάστημα στα μεσημεριανά διαλείμματα και να τρώω τυρί με τα μακαρόνια κάθε βράδυ για τρεις εβδομάδες συνεχόμενα. Είχα αποφασίσει να γίνω vegan αφού είχα παρακολουθήσει δύο γνωστά ντοκιμαντέρ: “Earthlings” και “Cowspiracy: Το […]Περισσότερα ...

Πολιτική

Κικίλιας: Ο οδηγός Μισελέν θα προβάλει παγκοσμίως την μοναδική ελληνική

Τα εύσημα στους Έλληνες σεφ, στα εστιατόρια και τα ταβερνάκια όσο και στους ανθρώπους της πρωτογενούς παραγωγής, έδωσε ο Βασίλης Κικίλιας, για τη μοναδική γαστρονομική εμπειρία που προσφέρει η χώρα. “Θέλω να ευχαριστήσω τους εξαιρετικούς Έλληνες Σεφ και όλον τον κλάδο της εστίασης για την πολύ καλή δουλειά που κάνουν, τόνισε ο κ. Κικίλιας, σημειώνοντας […]Περισσότερα ...

Traveller

Πίτα Αρναίας: Πώς μια παραδοσιακή συνταγή μπήκε στις τοπικές ξενοδοχειακές

Στην ανατολική Χαλκιδική δεν απολαμβάνει κανείς μόνο τον συνδυασμό βουνού και θάλασσας και τις υπέροχες διαδρομές στη φύση. Είναι ένα μέρος όπου σημαντικό ρόλο παίζει και η γαστρονομία και αυτό οι φορείς του τουρισμού το γνωρίζουν καλά. Δεν αρκεί όμως να έχει κανείς μόνο καλά προϊόντα αν δεν υπάρχει σύνδεση του πρωτογενούς τομέα με τις […]Περισσότερα ...

Traveller

Η ελληνική γαστρονομία, το ισχυρό “χαρτί” στον τουρισμό και στο

Η Ελλάδα συστήθηκε και στους “ουρανίσκους” των Γάλλων κατά τη διάρκεια της Τουριστικής Έκθεσης Top Resa που πραγματοποιήθηκε στο Παρίσι. Αυτό έγινε στο πλαίσιο ενός γαστρονομικού event που διοργανώθηκε στο βραβευμένο Ελληνικό εστιατόριο EVI EVANE από τον ΕΟΤ, παρουσία του Γενικού Γραμματέα ΕΟΤ Δημήτρη Φραγκάκη. Συνοδεία ελληνικών πιάτων και κρασιών, ο Γενικός Γραμματέας ΕΟΤ Δημήτρης […]Περισσότερα ...

Traveller

Taste Halkidiki: Δράσεις για τον γαστρονομικό τουρισμό

Με “γεύση” από Χαλκιδική, κυριολεκτικά και μεταφορικά, πλαισιώνονται οι δράσεις για την ανάδειξη της περιοχής ως τουριστικού και γαστρονομικού προορισμού. Με “μπροστάρη” το Επιμελητήριο Χαλκιδικής, το Taste Halkidiki γίνεται σύνθημα και ξεκινάει η υλοποίηση του Στρατηγικού Πλάνου με την υλοποίηση της πρώτης Δράσης του, που συγχρηματοδοτείται και από το Πρόγραμμα Leader+ της Χαλκιδικής. Σε αυτό […]Περισσότερα ...