Tags :ΚΡΕΑΣ

Health Report Θέμα 2

ΕΟΔΥ: Τι πρέπει να προσέξουμε σε κρέας και αυγά

Κυριακή του Πάσχα σήμερα και σε όλη την χώρα έχουν στηθεί γιορτινά τραπέζια, όπου κυριαρχούν το κοκορέτσι και το αρνί, καθώς και τα κόκκινα αυγά. Για τον λόγο αυτό, ο ΕΟΔΥ εξέδωσε οδηγίες για την ασφαλή κατανάλωση τροφίμων. Όπως αναφέρει ο Οργανισμός, «θα πρέπει να θυμόμαστε να ακολουθούμε τους παρακάτω κανόνες κατά το χειρισμό των […]Περισσότερα ...

Ελλάδα

Πάσχα: Οδηγίες από τον ΕΟΔΥ για το κρέας και τα

Οδηγίες για την ασφαλή κατανάλωση τροφίμων κατά τη διάρκεια του Πάσχα εξέδωσε ο ΕΟΔΥ. Όπως αναφέρει ο Οργανισμός, «θα πρέπει να θυμόμαστε να ακολουθούμε τους παρακάτω κανόνες κατά το χειρισμό των τροφίμων και ειδικά του αιγοπρόβειου κρέατος και των αυγών, που εκείνες τις μέρες καταναλώνονται περισσότερο».  Και συγκεκριμένα: Νέα στοιχεία για την ανεξήγητη ηπατίτιδα στα […]Περισσότερα ...

Ειδήσεις Ελλάδα

ΕΦΕΤ: Ανάκληση κρέατος λόγω σαλμονέλας

Παρασκεύασμα κρέατος στο οποίο ανιχνεύτηκε σαλμονέλα ανακαλεί ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: «ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΤΥΠΟΥ ΚΕΜΠΑΠ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ», αριθμού παρτίδας LOT 27921, με ημερομηνία ανάλωσης 06/10/2022 και ημερομηνία κατάψυξης 06/10/2021, που παράγεται από την εταιρεία «Ι. ΔΑΒΟΥΤΗΣ […]Περισσότερα ...