Η σοκολάτα έγινε προϊόν πολυτελείας-Πικρή η τιμή της

Οι τιμές σε σοκολάτες, γλυκά και παγωτά έχουν αυξηθεί αισθητά, καθώς η σοκολάτα τείνει να γίνει πλέον είδος πολυτελείας. Η άνοδος οφείλεται στη μείωση της παραγωγής κακάο στη Δυτική Αφρική, λόγω ακραίων καιρικών φαινομένων και ασθενειών στις καλλιέργειες, γεγονός που ανησυχεί καταναλωτές και βιομηχανία τροφίμων.

Το αποτέλεσμα είναι μια ιστορική άνοδος στις τιμές της πρώτης ύλης, που πλέον αντικατοπτρίζεται και στα ράφια των καταστημάτων.

Σοκολάτα γάλακτος

Φεβρ. 2025: 1,99€
Σεπτ. 2025: 2,60€
+ 30,65% σε 7 μήνες

Μαύρη σοκολάτα

Φεβρ. 2025: 2,53€
Σεπτ. 2025: 3,45€
+ 36,32% σε 7 μήνες

Σοκολάτα αμυγδάλου

Φεβρ. 2025: 1,72€
Σεπτ. 2025: 2,52€
+ 46,51% σε 7 μήνες

Αιτίες

• Κλίματική κρίση
• Ασθένειες στα φυτά
• Αυξημένο κόστος παραγωγής
• Αυξημένη ζήτηση, μειωμένη προσφορά