Δεν είναι η πρώτη φορά που στη Λουιζιάνα χάνουν άνθρωποι τη ζωή τους από θαλασσινά. Κάθε χρόνο άνθρωποι στη συγκεκριμένη περιοχή μεταφέρονται στο νοσοκομείο από μολυσμένα θαλασσινά μετρώντας τουλάχιστον 6-7 κρούσματα τον χρόνο. Φέτος όμως έφτασαν τα 22, που μολύνθηκαν με θανατηφόρο βακτήριο. Περίπου ένας στους πέντε ανθρώπους με λοίμωξη από Vibrio vulnificus πεθαίνει, ανέφερε το CDC.

Το Vibrio vulnificus είναι ένα βακτήριο που εμφανίζεται σε ζεστά παράκτια νερά. Είναι πιο συνηθισμένο μεταξύ Μαΐου και Οκτωβρίου. Το βακτήριο μπορεί να προκαλέσει ασθένεια όταν μια ανοιχτή πληγή εκτίθεται σε μολυσμένα νερά ή όταν ένα άτομο τρώει ωμά ή μη καλά μαγειρεμένα θαλασσινά. Τα στρείδια είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα, ανέφεραν οι υγειονομικοί υπάλληλοι της πολιτείας της Λουιζιάνα.

Τα βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν απειλητική για τη ζωή νεκρωτική απονευρωσίτιδα, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε ακρωτηριασμό άκρων, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων .

Δύο από τους θανάτους των 22 ατόμων, που νοσηλεύτηκαν κατανάλωσαν ωμά στρείδια της Λουιζιάνα. Οι άλλοι δύο θάνατοι ήταν μεταξύ ατόμων που ανέφεραν ότι είχαν εκθέσει μια ανοιχτή πληγή σε θαλασσινό νερό αλλά κανένα από τα θύματα δεν έχει ταυτοποιηθεί.

Οι καταναλωτές μπορούν να βρουν καλαμάρι στα 8-9 ευρώ, γαρίδα κόκκινη στα 11,98 ευρώ, χταπόδια από 10 μέχρι 15 ευρώ και θράψαλα στα 7-8 ευρώ, μύδια από 5 ευρώ. Υπάρχει επάρκεια προϊόντων.

Λογικές βρίσκουν τις τιμές στα θαλασσινά οι καταναλωτές. Η Βαρβάκειος Αγορά θα παραμείνει ανοιχτή την Κυριακή από τις 06:00 μέχρι τις 16:00 και από τις 21:00 έως το μεσημέρι της Καθαράς Δευτέρας.

Στο Καπάνι της Θεσσαλονίκης

Αυξημένη κίνηση καταγράφεται και στην αγορά της Θεσσαλονίκης. Οι τιμές βρίσκονται στα περσινά επίπεδα και οι καταναλωτές κάνουν έρευνα αγοράς. Οι αγορές είναι σε μικρότερες ποσότητες σε σύγκριση με τις προηγούμενες χρονιές. Αύριο Κυριακή το Καπάνι της Θεσσαλονίκης θα είναι ανοιχτό μέχρι τις 2μμ, ενώ την Καθαρά Δευτέρα από τις 5πμ έως τις 2μμ.

Ενδεικτικά:

• Τα χταπόδια το 2023 κόστιζαν 20€, αλλά σήμερα θα τα βρούμε στην αγορά στα 22€
• Τα καλαμάρια κόστιζαν 18 €, άλλα φέτος πωλούνται στα 20-22 €
• Σταθερές στα 15-16€ έμειναν οι τιμές στις σουπιές
• Οι τιμές των γαρίδων ανέβηκαν στα 18€ από 16€

Η τιμή του χαλβά από την άλλη έμεινε σταθερή στα ίδια επίπεδα με το 2023.

Σήμερα δημοσιεύτηκε και υπουργική απόφαση για το λεγόμενο «σαρακοστιανό καλάθι», το οποίο θα περιέχει επιλεγμένα προϊόντα, όπως χαλβά, νηστίσιμες σαλάτες και κατεψυγμένα θαλασσινά, σε μειωμένες τιμές. Το καλάθι μπαίνει σε ισχύ 13 Μαρτίου με 5 Μαΐου.