Ένα βρέφος έχει πεθάνει στις ΗΠΑ από λιστερίωση που συνδέεται με έτοιμα προς κατανάλωση προϊόντα κρέατος και πουλερικών από εταιρεία στη Νότια Καρολίνα.

Η επιδημία καταγράφεται σε τέσσερις πολιτείες των ΗΠΑ, με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) να κάνουν λόγο για 11 κρούσματα, από τα οποία εννέα χρειάστηκαν νοσηλεία.

Τα κρούσματα συνδέονται με την Yu Shang Food, εταιρεία με έδρα το Σπάρτανμπουργκ. Τα προϊόντα της αποστέλλονταν σε λιανοπωλητές σε ολόκληρη τη χώρα και ήταν διαθέσιμα στο Διαδίκτυο.

Πρόκειται για επτά κρούσματα στην Καλιφόρνια, δύο στο Ιλινόις και από ένα στη Νέα Υόρκη και το Νιου Τζέρσεϊ, αναφέρει ο Guardian. Επτά άτομα δήλωσαν ότι αγόρασαν τα ίδια ή μέσω Διαδικτύου προϊόντα Yu Shang και δύο άτομα δήλωσαν ότι έφαγαν έτοιμο προς κατανάλωση κοτόπουλο της εταιρείας.

Στη Καλιφόρνια αρρώστησαν μία έγκυος και τα δίδυμα παιδιά της. Και τα δύο βρέφη πέθαναν, αν και το βακτήριο βρέθηκε στη μητέρα και από το ένα από τα δίδυμα βρέφη.

Το ξέσπασμα έρχεται λίγες ημέρες μετά την ανάκληση βιολογικών καρότων που βρέθηκαν μολυσμένα με E coli. Τα προϊόντα συνδέθηκαν με ένα θάνατο και 15 νοσηλείες από E coli.

Παράλληλα, σε ισχύ είναι εντολή ανάκλησης περίπου 32,7 τόνων προϊόντων κρέατος και πουλερικών λόγω πιθανής μόλυνσης από λιστέρια, όπως ανέφερε η Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (FSIS).

Το βακτήριο Listeria monocytogenes προκαλεί λιστερίωση, την τρίτη πιο κοινή μορφή τροφικής δηλητηρίασης, η οποία θεωρείται επικίνδυνη για τις έγκυες γυναίκες, τα παιδιά και τα άτομα άνω των 65 ετών.

Όμως, ο πραγματικός αριθμός όσων νόσησαν πιθανότατα είναι πολύ μεγαλύτερος, καθώς πολλοί αναρρώνουν χωρίς ιατρική βοήθεια και δεν ελέγχθηκαν για E.coli, επισημαίνουν τα CDC. Επιπλέον, πρόσφατες περιπτώσεις μπορεί να μην έχουν αναφερθεί ακόμα, καθώς συνήθως χρειάζονται 3-4 εβδομάδες για να καθοριστεί αν κάποιος νόσησε λόγω μιας έξαρσης.

Τα στοιχεία που δημοσιεύθηκαν σήμερα, Παρασκευή, αφορούν περιπτώσεις που άτομα νόσησαν από τις 27 Σεπτεμβρίου έως τις 10 Οκτωβρίου. Από τους 61 ανθρώπους για τους οποίους συγκέντρωσαν πληροφορίες τα CDC, ένας έχασε τη ζωή του- ηλικιωμένος από το Κολοράντο- και 22 νοσηλεύτηκαν.

Επίσης, δύο άνθρωποι εμφάνισαν αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο, μια σοβαρή νόσος που μπορεί να προκαλέσει θάνατο ή νεφρική ανεπάρκεια.

Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με τα στοιχεία που έχουν συγκεντρώσει τα CDC, μπέργκερ που σέρβιραν τα McDonald’s- τα Quarter Pounder- ήταν μολυσμένα με E.coli. Οι πρώτες εκτιμήσεις του FDA είναι ότι μπορεί η έξαρση να προκλήθηκε από τα κρεμμύδια.