«Οι σχέσεις μας με την Ελλάδα είναι ιδιαίτερης σημασίας», ανέφερε ο Πρόεδρος, σημειώνοντας ότι πέραν των θεμάτων εθνικής σημασίας – του Κυπριακού, των ελληνοτουρκικών, της άμυνας και της ασφάλειας – υπήρχε η ανάγκη να ενισχυθεί η συνεργασία και σε τομείς με άμεση προστιθέμενη αξία για τους πολίτες.«Υπήρχε ένα κενό στην ανάγκη να ενισχύσουμε περισσότερο τις σχέσεις μας, σε πολλούς άλλους τομείς που θα είχαν προστίθεμενη αξία πρωτίστως για τους πολίτες μας και μέσα σε αυτό το πλαίσιο και οι επιχειρηματικές ευκαιρίες μεταξύ Κύπρου και Ελλάδος είναι τεράστιες και θεωρώ ότι υπάρχουν προοπτικές που οφείλουμε και πρέπει να αξιοποιήσουμε σαφώς περισσότερο» τόνισε ο ίδιος απευθυνόμενος στο κοινό του 3^ουGreece- CyprusStrategicHorizonsForum και τόνισε πως μέσα σε αυτή τη λογική θεσμοθετήθηκαν το 2023 οι διακυβερνητικές διασκέψεις Κύπρου – Ελλάδας, που ήδη αποδίδουν απτά αποτελέσματα. «Στην τρίτη αυτή συνάντηση βλέπουμε την πρόοδο που έχει επιτευχθεί, την ανταλλαγή τεχνογνωσίας και τη συνεργασία», ανέφερε ο ίδιος χαρακτηριστικά.

Ιδιαίτερη έμφαση έδωσε ο Νίκος Χριστοδουλίδης στις επιχειρηματικές και επενδυτικές ευκαιρίες, τονίζοντας ότι «παρατηρείται αυξημένο ενδιαφέρον από ελληνικές εταιρείες να επενδύσουν στην Κύπρο, αλλά και από κυπριακές εταιρείες να δραστηριοποιηθούν στην Ελλάδα».

Αναφερόμενος στην οικονομική κατάσταση της χώρας, ο Πρόεδρος εξέφρασε την ικανοποίηση του για την πορεία της κυπριακήςοικονομίας. «Η Κύπρος καταγράφει έναν από τους υψηλότερους ρυθμούς ανάπτυξης στην Ευρωζώνη, έχει μειώσει το δημόσιο χρέος κάτω από το 60%, έχει επανέλθει στην επενδυτική βαθμίδα Α για πρώτη φορά από το 2011 και παρουσιάζει ποσοστό ανεργίας κάτω από 5%, στα επίπεδα του 2008. Βλέπουμε συνεχή ροή ποιοτικών ξένων επενδύσεων τόσο από την Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες όσο και από τη Μέση Ανατολή».

Ο Πρόεδρος πρόσθεσε ότι η Κύπρος αποτελεί «πύλη εισόδου για επενδύσεις όχι μόνο στην Ευρώπη αλλά και προς την ευρύτερη Μέση Ανατολή, μια περιοχή για την οποία θα δουλέψουμε ιδιαίτερα κατά διάρκεια της κυπριακής προεδρίας του Συμβουλίου που ξεκινά σε λιγότερες από πενήντα μέρες, έτσι ώστε να ενισχύσουμε σαφώς περισσότερο τις σχέσεις με την Ευρωπαϊκή Ένωση» ανέφερε ο ίδιος για να συμπληρώσει στη συνέχεια στις προοπτικές ενίσχυσης των σχέσεων της Κύπρου με χώρες όπως η Ινδία, ειδικότερα μετά την πρόσφατη επίσκεψη του Πρωθυπουργού της Ινδίας κ. ΝαρέντραΜόντι στη Λευκωσία.

Κλείνοντας την παρουσίασή του, ο Πρόεδρος υπογράμμισε πως η κυβέρνηση είναι φιλική προς τις ποιοτικές επενδύσεις και την επιχειρηματική κοινότητα. «Το σημερινό, τρίτο συνέδριο είναι ιδιαίτερης σημασίας και ως κυβέρνηση είμαστε εδώ για να στηρίξουμε κάθε προσπάθεια που ενισχύει περαιτέρω τους εμπορικούς και οικονομικούς μας δεσμούς».

«Η Κύπρος αποτελεί σήμερα τον τρίτο σημαντικότερο προορισμό των ελληνικών εξαγωγών, ενώ η Ελλάδα παραμένει ο μεγαλύτερος προμηθευτής της κυπριακής αγοράς. Οι αριθμοί αυτοί αποτυπώνουν μόνο ένα μέρος μιας σχέσης που έχει εξελιχθεί σε ένα ολοκληρωμένο οικοσύστημα οικονομικής συνεργασίας μεταξύ των δύο χωρών» τόνισε ο ίδιος για να συμπληρώσει στη συνέχεια πως οι δεσμοί Ελλάδας και Κύπρου δεν είναι μόνο ιστορικοί ή συναισθηματικοί, αλλά στρατηγικοί, σύγχρονοι και αμοιβαία επωφελείς.

«Οι διμερείς οικονομικές σχέσεις να βρίσκονται σήμερα σε ιστορικά υψηλά επίπεδα» σχολίασε ο κ. Θεοχάρης.

Παράλληλα, σύμφωνα με τον υφυπουργό Εξωτερικών οι κυπριακές επενδύσεις στην Ελλάδα αυξάνονται σταθερά, με αξιόλογη παρουσία τόσο σε ροές όσο και σε αποθέματα κεφαλαίων, ενισχύοντας έμπρακτα τη διμερή οικονομική συνεργασία και υπενθύμισε ότι από το 2019 η ελληνική κυβέρνηση έχει διαμορφώσει ένα σύγχρονο, φιλικό και ασφαλές επενδυτικό περιβάλλον, με φορολογικά και αναπτυξιακά κίνητρα, καθώς και θεσμική σταθερότητα.

«Η ελληνική κυβέρνηση, από το 2019 και εξής, έχει διαμορφώσει ένα σύγχρονο, φιλικό και ασφαλές επενδυτικό περιβάλλον, θέτοντας σε εφαρμογή ένα νέο θεσμικό πλαίσιο για τις άμεσες ξένες επενδύσεις όχι μόνο με φορολογικά και αναπτυξιακά κίνητρα, αλλά προσφέροντας σταθερότητα και προβλεψιμότητα για τις επιχειρήσεις» τόνισε ο ίδιος για να συμπληρώσει στη συνέχεια, «είμαστε έτοιμοι να υποδεχθούμε ακόμη περισσότερες εταιρείες – και ιδιαίτερα κυπριακές επιχειρήσεις και επενδυτές – σε ένα περιβάλλον που ευνοεί τη δραστηριοποίησή τους. Οι κοινές μας πολιτιστικές ρίζες και η γλωσσική εγγύτητα διευκολύνουν ακόμη περισσότερο αυτή τη συνεργασία».

Τα βραβεία Chefs Choice,που ήρθαν για να μείνουν και να εξελιχθούν σε θεσμό,αποκαλύπτουντις προτάσεις, την γκάμα των υλικών και τις πρώτες ύλες που προτιμούν οι Έλληνες σεφ στις γαστρονομικές τους δημιουργίες.

Πώς πραγματοποιήθηκε η αξιολόγηση; Μέσα από μια «τυφλή» μαγειρική δοκιμασία. Τα Chefs Choice γέμισαν τον πάγκο της εκπαιδευτικής κουζίνας των ΙΕΚ ΑΚΜΗ με πληθώρα προϊόντων από όλη την Ελλάδα και άφησαν τους σεφ της Κριτικής Επιτροπής να κάνουν αυτό που γνωρίζουν καλύτερα… να δημιουργήσουν γεύσεις!

Τα υποψήφια προϊόντα μαγειρεύτηκαν, η μαγειρική δοκιμή βιντεοσκοπήθηκε και η γεύση απέκτησε εικόνα μέσα από την αριστοτεχνική παρουσίαση των τελικών πιάτων από τα μέλη της Κριτικής Επιτροπής. Μετά το τέλος της μαγειρικής δοκιμής, οι σεφ διάβασαν και τον φάκελο των υποψηφιοτήτων για να ολοκληρώσουν τη βαθμολογία των υλικών.

Τα βασικά κριτήρια που έλαβαν υπόψη τους οι chef για να αξιολογήσουν την κάθε υποψηφιότητα είναι η καινοτομία και η λύση που προσφέρει στις κουζίνες υψηλών ταχυτήτων κάθε προϊόν, η ποιότητα, τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, η γεύση, η εμφάνιση και η αξιοποίηση υπεύθυνων περιβαλλοντικών πρακτικών από τις επιχειρήσεις παραγωγής. Τα βραβευμένα προϊόντα θα έχουν τη δυνατότητα να χρησιμοποιούν το stickerτης βράβευσηςστη συσκευασία τους, αλλά και σε κάθε ενέργεια marketing και επικοινωνίας.

Δύο κορυφαία βραβεία

Μέσα από τη διαγωνιστική διαδικασία αναδείχθηκαν και δύο κορυφαίοι νικητές: η Unilever Food Solutions απέσπασε τη διάκριση «Chefs’ Supplier of the Year» συγκεντρώνοντας τους περισσότερους πόντους από το σύνολο των βραβείων που έλαβε στο διαγωνισμό.

Το βραβείο «Chefs’ Inspiration of the Year» απέσπασε η εταιρεία Ναουμίδης Πέτρος με το προϊόν «Πιπερόμελο(chutney)» να συγκεντρώνει την υψηλότερη βαθμολογία από τα μέλη της Κριτικής Επιτροπής στην κατηγορία «The Delicatessen Choice».

Winners ανά κατηγορία στα Chefs Choice Awards 2022

Στην κατηγορία Breakfast Choice – Cheese τοPhiladelphia τυρίκρέμα – Mondelez International.

Κατηγορία Cheese & Dairy Products, Κατσικίσιο Τυρί – ΔΩΔΩΝΗ.

Στην κατηγορία Extra Virgin Olive Oil, Zakros “ADELΦOS”, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ΠΟΠ Σητεία Λασιθίου Κρήτης – Αγροτικός Ελαιοκoμικός Συνεταιρισμός Ζάκρου.

Στην κατηγορία Βeef, Κρέας ελληνικής βραχυκερατικής φυλής βοοειδών – Απόστολος Παπαδόπουλος Meat Company.

Στην κατηγορία The Delicatessen Choice, Πιπερόμελο Καυτερό (chutney) -Ναουμίδης Πέτρος. Στην κατηγορία FreshFish, FRESH WILD FISH Amvrakikos – Κέφαλος ελευθέρας βοσκής – FRESH WILD FISH Amvrakikosby STATIRAS GROUP AE.

Στην κατηγορία Seafood, ΧΕΛΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ – V.GEITONAS& CO LTD.

Στην κατηγορία Pasta, ΗΛΙΟΣ Σπαγγέτι 6 Ολικής Άλεσης – ΗΛΙΟΣ.

Στην κατηγορία Φρέσκα λαχανικά – πιστοποιημένα τυποποιημένα λαχανικά ευρείας κυκλοφορίας και κατανάλωσης, ΤΟΜΑΤΑ KUMATO- SYNGENTA και Αγροτικός Συνεταιρισμός ΝΟΤΟΣ.

Στην κατηγορία Συσκευασμένες έτοιμες σαλάτες, ΤΡΑΓΑΝΗ σαλάτα Aπ’τα Περιβόλια του Βεζύρογλου και τη Syngenta. Στην κατηγορία The Condiments’ Choice, Hellmann’s Real Μαγιονέζα – Unilever Food Solutions.

Στην κατηγορία The Sweet Choice, Carte D’Or Buffet μείγμα για Κέικ με γεύση Σοκολάτας – Unilever Food Solutions.

Στην κατηγορία Ice Cream & Sorbet, LUKUM & ROSE – KAYAK ABEE.

Στην κατηγορία Products Sold as Free-From, Knorr Επαγγελματικός Ζωμός Λαχανικών σε Gel- Unilever Food Solutions.

Στην κατηγορία The Vegan Choice, Hellmann’s Vegan – Unilever Food Solutions.

Για να ανακαλύψετε όλους τους νικητές των Chefs’ Choice Awards 2022, επισκεφτείτε την ιστοσελίδα https://www.chefschoiceawards.gr/

Χορηγοί των βραβείων ήταν τοAquaCarpaticaκαι ΙΕΚ ΑΚΜΙ και Υποστηρικτής τοSunnyDay Catering

Χορηγοί επικοινωνίας των Chefs’Choice ήταν η αθηΝΕΑ και το in2life.gr