Anisakis – Libre https://www.libre.gr Ενημέρωση, ειδήσεις όπως πρέπει να είναι ... Sun, 23 Nov 2025 08:28:12 +0000 el hourly 1 https://www.libre.gr/wp-content/uploads/2020/01/cropped-LIBRE_FAV-32x32.png Anisakis – Libre https://www.libre.gr 32 32 Anisakis: Τι είναι το παράσιτο από το οποίο δηλητηριάστηκε ο 22χρονος μετά από κατανάλωση σούσι-Εντοπίζεται πρώτη φορά στην Ελλάδα https://www.libre.gr/2025/11/23/anisakis-ti-einai-to-parasito-apo-to-opoio-dil/ Sun, 23 Nov 2025 07:41:57 +0000 https://www.libre.gr/?p=1130980 Ο 22χρονος στη Θεσσαλονίκη, μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο με δηλητηρίαση μετά την κατανάλωση σούσι, το οποίο είχε προσβληθεί από Anisakis. Τι είναι όμως το Anisakis; Πρόκειται εντερικό, νηματώδες παράσιτο το οποίο ανιχνεύεται σε ωμά ψάρια και κρέατα και είναι η πρώτη φορά που εντοπίζεται στην Ελλάδα.

Η προσβολή από το παράσιτο αυτό προκαλεί ανισακίαση, γνωστή και ως ανισακίδωση. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν έντονο κοιλιακό άλγος, διάρροια, ναυτία και έμετο, και μπορεί να οδηγήσουν σε σοβαρή κλινική εικόνα εάν δεν αντιμετωπιστούν άμεσα.

Όπως μετέδωσε η ΕΡΤ, ο 22χρονος διακομίστηκε στο νοσοκομείο Παπαγεωργίου και υπεβλήθη σε χειρουργική επέμβαση, καθώς οι πρώτες εξετάσεις έδιναν την εικόνα πιθανής νεοπλασίας. Ωστόσο, διαπιστώθηκε πως πρόκειται για ανισακίαση και του χορήγησαν αντιβιοτική αγωγή. Ο νεαρός νοσηλεύεται εκτός κινδύνου.

]]>