<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>ΣΠΑΤΑΛΗ &#8211; Libre</title>
	<atom:link href="https://www.libre.gr/tag/%cf%83%cf%80%ce%b1%cf%84%ce%b1%ce%bb%ce%b7/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.libre.gr</link>
	<description>Ενημέρωση, ειδήσεις όπως πρέπει να είναι ...</description>
	<lastBuildDate>Sun, 30 Oct 2022 19:20:31 +0000</lastBuildDate>
	<language>el</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	

<image>
	<url>https://www.libre.gr/wp-content/uploads/2020/01/cropped-LIBRE_FAV-32x32.png</url>
	<title>ΣΠΑΤΑΛΗ &#8211; Libre</title>
	<link>https://www.libre.gr</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Σπατάλη τροφίμων: Στην τρίτη θέση στην ΕΕ η Ελλάδα &#8211; Ο καθένας μας πετάει 191 κιλά τρόφιμα τον χρόνο!</title>
		<link>https://www.libre.gr/2022/10/30/spatali-trofimon-stin-triti-thesi-stin/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[apostolos.staikos]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 30 Oct 2022 19:20:27 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ειδήσεις]]></category>
		<category><![CDATA[Ελλάδα]]></category>
		<category><![CDATA[ελλάδα]]></category>
		<category><![CDATA[ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ]]></category>
		<category><![CDATA[Κύπρος]]></category>
		<category><![CDATA[σκουπίδια]]></category>
		<category><![CDATA[ΣΠΑΤΑΛΗ]]></category>
		<category><![CDATA[τρόφιμα]]></category>
		<category><![CDATA[ΦΤΏΧΕΙΑ]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.libre.gr/?p=690708</guid>

					<description><![CDATA[Στην τρίτη θέση, μετά από την Κύπρο και τη Δανία, μεταξύ των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης βρίσκεται η Ελλάδα αναφορικά με τη σπατάλη τροφίμων από νοικοκυριά και επιχειρήσεις. Στη χώρα μας πετιούνται κάθε χρόνο συνολικά 2.048.000 εκατομμύρια τόνοι τροφίμων -στους 57 εκατομμύρια τόνους φτάνει η συνολική σπατάλη στην Ευρωπαϊκή Ένωση-, με σχεδόν τη μισή ποσότητα [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<h3 class="wp-block-heading">Στην τρίτη θέση, μετά από την Κύπρο και τη Δανία, μεταξύ των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης βρίσκεται η Ελλάδα αναφορικά με τη σπατάλη τροφίμων από νοικοκυριά και επιχειρήσεις. Στη χώρα μας πετιούνται κάθε χρόνο συνολικά 2.048.000 εκατομμύρια τόνοι τροφίμων -στους 57 εκατομμύρια τόνους φτάνει η συνολική σπατάλη στην Ευρωπαϊκή Ένωση-, με σχεδόν τη μισή ποσότητα (930.000 τόνοι) να σπαταλιέται από τα νοικοκυριά.</h3>



<p>Παράλληλα, ετησίως ο κάθε Έλληνας σπαταλάει 191 κιλά τρόφιμα, όταν η κατά κεφαλήν σπατάλη στις 27 χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης φτάνει στα 127 κιλά. Από αυτά τα 191 κιλά τροφίμων, τα 87 (70 στην Ε.Ε.) σπαταλώνται εντός νοικοκυριών, με αποτέλεσμα μία τετραμελής ελληνική οικογένεια να πετάει περίπου 350 κιλά τροφίμων το χρόνο. </p>



<figure class="wp-block-embed is-type-rich is-provider-twitter wp-block-embed-twitter"><div class="wp-block-embed__wrapper">
https://twitter.com/EU_Eurostat/status/1584832479428366336
</div></figure>



<p>Τα παραπάνω στοιχεία παρέθεσε ο γενικός διευθυντής του Ιδρύματος για την Καταπολέμηση της Πείνας και της Σπατάλης «Τράπεζα Τροφίμων», Δημήτρης Νέντας. Μάλιστα, ο ίδιος σημειώνει ότι τη μισή από την σπαταλώμενη ποσότητα τροφίμων να κρατούσαμε, θα ήταν αρκετή, για να τραφούν για ολόκληρο τον χρόνο όλοι οι φτωχοί της χώρας.</p>



<p>Παράλληλα, ο ίδιος απευθύνει έκκληση σε<strong> νοικοκυριά και επιχειρήσεις να έρχονται σε επικοινωνία με τους φορείς που ασχολούνται με την πάταξη της σπατάλης τροφίμων, πριν πετάξουν όσα δε χρειάζονται,</strong> ώστε να διοχετευθούν σε φτωχούς και απόρους. </p>



<figure class="wp-block-embed is-type-rich is-provider-twitter wp-block-embed-twitter"><div class="wp-block-embed__wrapper">
https://twitter.com/FoodDrinkEU/status/1584455502914023425
</div></figure>



<p>«Όλα αυτά είναι τρόφιμα, τα οποία μπορούμε να καταναλώσουμε, αλλά τα πετάμε στα σκουπίδια. Δε μιλάμε για φλούδες από φρούτα ή κόκαλα από κρέας, αλλά για τροφές που μαγειρεύουμε και δε θέλουμε να φάμε άλλο ή τις πετάμε διότι από κακή εκτίμηση πήραμε μεγαλύτερη ποσότητα και περίσσεψε. Είναι χαρακτηριστικό ότι από τα 87 κιλά που πετιούνται ετησίως από κάθε άτομο νοικοκυριού, τα 40 κιλά, δηλαδή περίπου το 45% της ποσότητας, είναι τρόφιμα κατάλληλα για κατανάλωση. Είναι απαραίτητο και μπορεί να γίνει μία καλύτερη διαχείριση, για να μη φεύγει στα σκουπίδια τόσο φαγητό», τονίζει στο ethnos.gr ο κ. Νέντας.</p>



<h4 class="wp-block-heading">Η σπατάλη τροφίμων ανά κλάδο</h4>



<p>Σύμφωνα με τον γενικό διευθυντή της «Τράπεζας Τροφίμων», <strong>από τα 2,048 εκατομμύρια τόνους τροφίμων που πετιούνται κάθε χρόνο στην Ελλάδα, τα 930.000 τόνοι σπαταλώνται από τα νοικοκυριά.</strong> Από τον πρωτογενή τομέα σπαταλώνται 372.000 τόνοι ετησίως, από το βιομηχανικό κλάδο 375.000 τόνοι, από το λιανεμπόριο – διακίνηση προϊόντων 150.000 και από το χώρο της εστίασης 220.000 τόνοι τροφίμων.</p>



<p>«Εμείς, όλοι οι φορείς που ασχολούνται με την καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων, λέμε σε επιχειρήσεις και πολίτες, να φέρουν σε εμάς τα τρόφιμα που πρόκειται να πετάξουν. Μόνο την περσινή χρονιά καταφέραμε να συγκεντρώσουμε από επιχειρήσεις 1.700 τόνους τροφίμων και τα δώσαμε σε φτωχούς και σε ιδρύματα, με τα οποία συνεργαζόμαστε», λέει ο κ. Νέντας. </p>



<figure class="wp-block-embed is-type-rich is-provider-twitter wp-block-embed-twitter"><div class="wp-block-embed__wrapper">
https://twitter.com/KrastevaP/status/1585327223371857920
</div></figure>



<p>Κατά τον ίδιο, από επιχειρήσεις πετιούνται για διάφορους λόγους τρόφιμα, είτε επειδή λήγουν σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα, είτε διότι έχει κάποιο πρόβλημα η συσκευασία, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν.</p>



<p>«Να φέρω ως παράδειγμα τον καφέ, οποίος έχει δώδεκα μήνες διάρκεια ζωής. Όταν φτάσει στα 2/3 της ζωής του, οι επιχειρήσεις δεν τον έχουν πλέον στο ράφι τους, διότι θεωρούν ότι είναι κοντόληκτος και εκτιμούν ότι ο καταναλωτής δε θα αγοράσει ένα προϊόν που λήγει σε σχετικά μικρό χρονικό διάστημα. Το ίδιο συμβαίνει, για παράδειγμα και με ένα γιαούρτι, το οποίο λήγει σε πέντε ημέρες. Επίσης, οι επιχειρήσεις δε βάζουν στα ράφια τους ένα προϊόν με μία αστοχία στη συσκευασία του, αν, για παράδειγμα, έχει λίγο διαφορετικό χρώμα ή αν είναι ελλιποβαρές. Όμως, αυτά τα τρόφιμα δεν έχουν πάθει κάτι και μπορούν να καταναλωθούν. <strong>Αν τα φέρουν σε εμάς, θα τα διοχετεύσουμε άμεσα σε ιδρύματα και θα καταναλωθούν χωρίς κανένα πρόβλημα από άτομα που έχουν ανάγκη. Και το 1% αυτών των τροφίμων να μπορούσαμε να διαχειριστούμε, θα ήταν πολύ σημαντικό», τονίζει ο γενικός διευθυντής της «Τράπεζας τροφίμων».</strong></p>



<h4 class="wp-block-heading">Η σπατάλη ενισχύει το φαινόμενο του θερμοκηπίου</h4>



<p>Μία πολύ σημαντική αρνητική παράμετρο που προκύπτει από τη σπατάλη τροφίμων και την οποία θέτει ο κ. Νέντας, είναι η αύξηση του φαινομένου του θερμοκηπίου, το οποίο προκαλεί την κλιματική αλλαγή. Μάλιστα, ο γενικός διευθυντής της «Τράπεζας Τροφίμων», επικαλούμενος διεθνείς φορείς, σημειώνει ότι λόγω του μικροκλίματος οι διαστάσεις του εν λόγω προβλήματος είναι μεγαλύτερες σε Αιγαίο Πέλαγος και Ανατολική Μεσόγειο. </p>



<figure class="wp-block-embed is-type-rich is-provider-twitter wp-block-embed-twitter"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="twitter-tweet" data-width="550" data-dnt="true"><p lang="en" dir="ltr">Netherlands ranks fifth-worst in EU for food waste per resident <a href="https://t.co/gekIlQhgRU">https://t.co/gekIlQhgRU</a></p>&mdash; NL Times (@NL_Times) <a href="https://twitter.com/NL_Times/status/1584929664887566336?ref_src=twsrc%5Etfw" target="_blank" rel="noopener">October 25, 2022</a></blockquote><script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>
</div></figure>



<p><strong>«Τα τρόφιμα που σπαταλώνται, πηγαίνουν σε χωματερές. Εκεί σαπίζουν και εκλύουν αέρια που ενισχύουν το φαινόμενο του θερμοκηπίου και κατά συνέπεια εντείνεται η κλιματική αλλαγή.</strong> Μάλιστα, έρευνες έχουν καταδείξει ότι, αν η σπατάλη τροφίμων ήταν χώρα, θα βρισκόταν στην τρίτη θέση των υπαίτιων για την ενίσχυση του φαινομένου του θερμοκηπίου μετά την Κίνα και τις ΗΠΑ. Επίσης, τα σαπισμένα τρόφιμα δημιουργούν προβλήματα σε καλλιεργήσιμες εκτάσεις και στο νερό. Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει ανεβάσει πολύ στην ατζέντα της το θέμα της σπατάλης τροφίμων, λόγω της επίδρασής της στην κλιματική αλλαγή», σημειώνει ο κ. Νέντας.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Eurostat: Απίστευτη σπατάλη &#8211; Κάθε κάτοικος της ΕΕ πέταξε στα σκουπίδια 127 κιλά φαγητού το 2020</title>
		<link>https://www.libre.gr/2022/10/27/eurostat-apisteyti-spatali-kathe-katoikos-ti/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Όθων Παπαδάκης]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 27 Oct 2022 03:29:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ειδήσεις]]></category>
		<category><![CDATA[Κόσμος]]></category>
		<category><![CDATA[eurostat]]></category>
		<category><![CDATA[ΕΕ]]></category>
		<category><![CDATA[ΣΠΑΤΑΛΗ]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.libre.gr/?p=689559</guid>

					<description><![CDATA[Η Eurostat ανέφερε ότι τα νοικοκυριά ευθύνονται για το 55% της συνολικής σπατάλης τροφίμων στην ΕΕ κατά το πρώτο έτος της πανδημίας COVID-19, με το υπόλοιπο 45% να παράγεται σε άλλα στάδια της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων Περίπου 127 κιλά τροφίμων ανά κάτοικο σπαταλήθηκαν στην ΕΕ, το 2020, πρώτη χρονιά της πανδημίας, σύμφωνα με μια πρώτη [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<h3 class="wp-block-heading">Η Eurostat ανέφερε ότι τα νοικοκυριά ευθύνονται για το 55% της συνολικής σπατάλης τροφίμων στην ΕΕ κατά το πρώτο έτος της πανδημίας COVID-19, με το υπόλοιπο 45% να παράγεται σε άλλα στάδια της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων</h3>



<p>Περίπου 127 κιλά τροφίμων ανά κάτοικο σπαταλήθηκαν στην ΕΕ, το 2020, πρώτη χρονιά της πανδημίας, σύμφωνα με μια πρώτη πανευρωπαϊκή έκθεση για το θέμα που δημοσίευσε η Eurostat.</p>



<p>Τα νοικοκυριά παρήγαγαν το 55% των απορριμμάτων τροφίμων, ποσοστό που αντιστοιχεί σε 70 κιλά ανά κάτοικο. Το υπόλοιπο 45% ήταν απόβλητα που δημιουργήθηκαν προς τα πάνω στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων.</p>



<p><br>Η παγκόσμια σπατάλη τροφίμων αντιπροσωπεύει μεταξύ 8% και 10% των συνολικών εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών, και η αντιμετώπιση της από τους καταναλωτές παραμένει πρόκληση στην ΕΕ και σε όλο τον κόσμο.</p>



<p>Οι επόμενοι μεγαλύτεροι συνεισφέροντες ήταν η παραγωγή τροφίμων και ποτών με 23 κιλά απορριμμάτων ανά άτομο και η πρωτογενής παραγωγή με 14 κιλά – τομείς όπου υπάρχουν στρατηγικές για τη μείωση της αλλοίωσης, όπως η χρήση απορριπτόμενων ανταλλακτικών ως υποπροϊόντων, ανέφερε η Eurostat.</p>



<p>Τα εστιατόρια και οι υπηρεσίες φαγητού αντιπροσώπευαν 12 κιλά απορριμμάτων φαγητού ανά άτομο το 2020, ή 9% του συνόλου του μπλοκ, ενώ το λιανικό εμπόριο και η διανομή άλλων τροφίμων σπατάλησαν τις λιγότερες.</p>



<p>Η Eurostat ανέφερε ότι ο αντίκτυπος των περιορισμών λόγω COVID-19 σε αυτούς τους δύο τομείς βρίσκεται ακόμη υπό ανάλυση.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Σπατάλη τροφίμων: Πάνω από 1 εκατ. τόνοι στην Ελλάδα καταλήγουν στα σκουπίδια</title>
		<link>https://www.libre.gr/2022/05/25/spatali-trofimon-pano-apo-1-ekat-tonoi/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Χρήστος Σταθόπουλος]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 25 May 2022 07:54:31 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ειδήσεις]]></category>
		<category><![CDATA[Ελλάδα]]></category>
		<category><![CDATA[ΣΠΑΤΑΛΗ]]></category>
		<category><![CDATA[ΤΡΟΦΙΜΑ]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.libre.gr/?p=644471</guid>

					<description><![CDATA[Ο ένας μετά τον άλλον διεθνείς αναλυτές, επικεφαλής Οργανισμών, αρχηγοί κρατών κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για μία επισιτιστική κρίση άνευ προηγουμένου. Ως και 49 εκατομμύρια περισσότεροι άνθρωποι σε 43 χώρες -κυρίως τις πιο φτωχές- απειλούνται όχι απλώς με φτώχεια, αλλά με λιμό. Το ρωσικό μπλόκο στα ουκρανικά σιτηρά είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου, [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<h3 class="wp-block-heading">Ο ένας μετά τον άλλον διεθνείς αναλυτές, επικεφαλής Οργανισμών, αρχηγοί κρατών κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για μία επισιτιστική κρίση άνευ προηγουμένου.</h3>



<p>Ως και 49 εκατομμύρια περισσότεροι άνθρωποι σε 43 χώρες -κυρίως τις πιο φτωχές- απειλούνται όχι απλώς με φτώχεια, αλλά με λιμό. Το ρωσικό μπλόκο στα ουκρανικά σιτηρά είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου, παρά το ότι χώρες της Βόρειας και Κεντρικής Αφρικής- όπως η Αίγυπτος- και της Μέσης Ανατολής- όπως ο Λίβανος- εκπέμπουν SOS.</p>



<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" src="https://www.iefimerida.gr/sites/default/files/styles/in_article/public/article-images/2022-05/06-12-2021_sx2.png.webp?itok=8R7D5WDa" alt="06 12" title="Σπατάλη τροφίμων: Πάνω από 1 εκατ. τόνοι στην Ελλάδα καταλήγουν στα σκουπίδια 1"></figure>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Ράλι τιμών σε βασικά είδη διατροφής</strong></h4>



<p>Οι αναταράξεις στην εφοδιαστική αλυσίδα ακόμα και πριν από τον πόλεμο στην Ουκρανία έχουν πυροδοτήσει ένα ράλι τιμών σε βασικά είδη διατροφής, όπως το σιτάρι, το καλαμπόκι, το ρύζι, ενώ η εκτίναξη του κόστους της ενέργειας και των λιπασμάτων, καθιστά σχεδόν απαγορευτική την αγροτική παραγωγή στις πιο φτωχές γωνιές του πλανήτη. Χαρακτηριστική είναι η περίπτωση του ρυζιού, που χρησιμοποιείται ως φτηνό υποκατάστατο του σιταριού και του καλαμποκιού, αποτελώντας βασική πηγή διατροφής για περίπου 3,5 δισ ανθρώπους κυρίως στις πιο φτωχές χώρες. Η τιμή του είναι στα υψηλότερα επίπεδα της τελευταίας διετίας, όντας αυξημένη κατά περίπου 30% από πέρσι, τα πανάκριβα λιπάσματα στους ορυζώνες της Άπω Ανατολής γονατίζουν τους αγρότες και ο κίνδυνος μικρότερης παραγωγής άρα και υψηλότερων εν τέλει τιμών, είναι ορατός.</p>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Η κρίση τιμών «πληγώνει» και τις διατροφικές συνήθειες -Στροφή σε σάκχαρα και λίπη</strong></h4>



<p>Αν και η κρίση τιμών στα βασικά είδη διατροφής έχει «χτυπήσει» και στις αναπτυγμένες χώρες του Βορρά, «πληγώνοντας» τα πιο ευάλωτα νοικοκυριά, δεν μπορεί να αγνοήσει κανείς το στρεβλό μοντέλο ανάπτυξης, όπως αποτυπώνεται και στις διατροφικές μας συνήθειες. Σύμφωνα με το WWF, το γεγονός ότι ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι ζούμε σε μεγάλες πόλεις προκάλεσε παγκόσμια μεταβολή στις διατροφικές συνήθειες μας. Ακόμα και στην Ελλάδα, η χρυσή «συνταγή» της μεσογειακής διατροφής αντικαθίσταται ολοένα και περισσότερο με διατροφικά μοντέλα που είναι υψηλότερα σε σάκχαρα, λίπη, έλαια και κατανάλωση κρέατος.</p>



<p>Σήμερα είμαστε «λαίμαργοι», καθώς καταναλώνουμε 1,6 φορές περισσότερους πόρους από όσους μπορεί να μας δώσει ο πλανήτης. Το 2050 προβλέπεται ότι ο ανθρώπινος πληθυσμός θα φτάσει τα 9,7 δισεκατομμύρια και ο πλανήτης θα χρειαστεί να μας θρέψει όλους. Κι όμως, κάθε χρόνο παγκοσμίως το 1/3 των παραγόμενων τροφίμων καταλήγει στον κάδο την ώρα που 868 εκατομμύρια άνθρωποι υποσιτίζονται.</p>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Τι φανερώνει αποκαλυπτική έρευνα για την Ελλάδα</strong></h4>



<p>Αποκαλυπτικά είναι τα ευρήματα, έρευνας του Χαροκόπειου κατόπιν συνεργασίας του ΑΒ Βασιλόπουλος με το WWF για τη σπατάλη τροφίμων, η οποία δημοσιεύθηκε στο τέλος του 2021 και είναι λίαν επίκαιρη.</p>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Ποια είναι τα αποτελέσματα;</strong></h4>



<p>Κάθε χρόνο στην Ελλάδα, τα ελληνικά νοικοκυριά πετούν πάνω από 1.000.000 τόνους τροφίμων, τα μισά εκ των οποίων θα μπορούσαν με ασφάλεια να καταναλωθούν και να καταλήξουν στο στομάχι μας, όχι στα σκουπίδια.&nbsp;<br>2. Κάθε πολίτης στην Ελλάδα, πετά κάθε χρόνο 98,2 κιλά τροφίμων από το νοικοκυριό του.&nbsp;</p>



<p>3. Για μια τετραμελή οικογένεια, η σπατάλη ανέρχεται στα 392,8 κιλά τροφίμων ετησίως. Από αυτές τις ποσότητες, σχεδόν οι μισές θα μπορούσαν να είχαν διασωθεί, δηλαδή να καταναλωθούν και να μην πεταχτούν στα σκουπίδια. Για παράδειγμα, κάθε χρόνο μια τετραμελής οικογένεια πετά:&nbsp;</p>



<p>35,6 κιλά σε λαχανικά,&nbsp;<br>24,8 κιλά σε φρούτα,&nbsp;&nbsp;<br>22 κιλά σε αρτοσκευάσματα,&nbsp;&nbsp;<br>20 κιλά σε γαλακτοκομικά,&nbsp;&nbsp;<br>12,4 κιλά σε ζυμαρικά και ρύζι,&nbsp;&nbsp;<br>10,8 κιλά σε πατάτες,&nbsp;&nbsp;<br>10,4 κιλά σε κρέας και ψάρι,&nbsp;&nbsp;<br>4,4 κιλά σε αβγά&nbsp;</p>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Μόνο το 29% των ελληνικών νοικοκυριών δηλώνουν ότι δεν σπαταλούν φαγητό</strong></h4>



<p>Ανάλογα είναι τα ευρήματα και αντίστοιχης πρόσφατης&nbsp;έρευνας του ΙΕΛΚΑ. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι υπάρχει ένα μεγάλο ποσοστό σπατάλης φαγητού (food&nbsp;waste) στα ελληνικά νοικοκυριά η οποία&nbsp;μεσοσταθμικά&nbsp;ανέρχεται στο 6%. Αξιοσημείωτο είναι ότι μόλις το 29% των νοικοκυριών δηλώνουν ότι δεν σπαταλούν καθόλου τρόφιμα.&nbsp;</p>



<p>Όσον αφορά τις κύριες κατηγορίες τροφίμων στις οποίες εμφανίζεται σπατάλη, το πρόβλημα εντοπίζεται κυρίως στις κατηγορίες των φρούτων και λαχανικών, στις οποίες σχεδόν 7 στους 10 καταναλωτές (68%) δηλώνουν ότι καταγράφουν σπατάλη και ακολουθούν το ψωμί και αρτοσκευάσματα στο 58%, τα αλλαντικά στο 37%, τα γαλακτοκομικά στο 29%, τα γλυκά και σνακ στο 28%, το γάλα στο 27%. Μικρότερη σπατάλη καταγράφεται στα ξηρά τρόφιμα, ρύζι, ζυμαρικά, όσπρια στο 15% λόγω της μεγαλύτερης διάρκειας ζωής των προϊόντων και το κρέας-ψάρι στο 14% λόγω της μεγαλύτερης αξίας/κιλό των προϊόντων.&nbsp;</p>



<p>Συγκριτικά με άλλες χώρες, όπως π.χ. οι ΗΠΑ, τα στοιχεία είναι, πάντως, περισσότερο ενθαρρυντικά. Σύμφωνα με έρευνα της&nbsp;Movinga&nbsp;του 2019, οι περισσότερες χώρες της Δυτικής Ευρώπης και της Αμερικής καταγράφουν υψηλότερα ποσοστά, όπως ΗΠΑ 24%, Καναδάς 18%, Μεγάλη Βρετανία 15%, Γαλλία 14%, Βέλγιο 14%, Ιταλία 13%, Αυστρία 13% κ.α.&nbsp;</p>



<p>Πηγή: iefimerida.gr</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Τσίπρας: Δίνετε 8.134 ευρώ σε golden boys αλλά δεν δέχεστε τα 800 ευρώ κατώτατο μισθό -Οικονόμου: &#8220;Υπόσχεται χωρίς μέτρο&#8221;</title>
		<link>https://www.libre.gr/2022/02/10/paremvasi-tsipra-ta-noikokyria-den-ech/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Σεραφείμ Κοτρώτσος]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 10 Feb 2022 12:08:08 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Headlines]]></category>
		<category><![CDATA[Πολιτική]]></category>
		<category><![CDATA[ΑΛΕΞΗΣ ΤΣΙΠΡΑΣ]]></category>
		<category><![CDATA[Βουλη]]></category>
		<category><![CDATA[ΝΟΙΚΟΚΥΡΙΑ]]></category>
		<category><![CDATA[παρτι]]></category>
		<category><![CDATA[ΣΠΑΤΑΛΗ]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.libre.gr/?p=615917</guid>

					<description><![CDATA[Αλέξης Τσίπρας / Τα νοικοκυριά δεν έχουν να βγάλουν το μήνα και εσείς κάνετε πάρτι με δημόσιο χρήμα «Μοιράσατε 5 δισ. με αδιαφάνεια και λέτε στους πολίτες που κρυώνουν πως θα εκτραπούμε δημοσιονομικά αν μειώσετε τον ΕΦΚ και τον ΦΠΑ στα τρόφιμα»Παρέμβαση στη Βουλή από τον Αλέξη Τσίπρα, στο πλαίσιο της συζήτησης στην Ολομέλεια επί [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<h3 class="wp-block-heading">Αλέξης Τσίπρας / Τα νοικοκυριά δεν έχουν να βγάλουν το μήνα και εσείς κάνετε πάρτι με δημόσιο χρήμα</h3>



<p>«Μοιράσατε 5 δισ. με αδιαφάνεια και λέτε στους πολίτες που κρυώνουν πως θα εκτραπούμε δημοσιονομικά αν μειώσετε τον ΕΦΚ και τον ΦΠΑ στα τρόφιμα»<br>Παρέμβαση στη Βουλή από τον Αλέξη Τσίπρα, στο πλαίσιο της συζήτησης στην Ολομέλεια επί του πορίσματος της εξεταστικής επιτροπής για τις λίστες Πέτσα και τις δημοσκοπήσεις.</p>



<p>O κ. Τσίπρας ζήτησε την άμεση διενέργεια εκλογών από το βήμα της Βουλής  τοποθετούμενος στην συζήτηση για το πόρισμα της εξεταστικής για την «Λίστα Πέτσα». Ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ σημείωσε απευθυνόμενος στην Ν.Δ ότι «η πλειοψηφία των πολιτών έχει βγάλει το πόρισμά της: Είστε μία ανοιχτή πληγή για τον λαό», τονίζοντας ότι «στα αδιέξοδα που έχετε δημιουργήσει μία είναι η δημοκρατική διέξοδος: Εκλογές και ανάδειξη προοδευτικής κυβέρνησης». Συνολικά ο αρχηγός της αξιωματικής αντιπολίτευσης συνομιλία του συνέδεσε ευθέως την διασπάθιση δημοσίου χρήματος με το πρόβλημα της ακρίβειας και της χρηματοδότησης των κοινωνικών αναγκών. Παράλληλα επέρριψε προσωπικά ευθύνες στον Κ.Μητσοτάκη ενώ σημείωσε ότι το θέμα της «Λίστας Πέτσα» θα εξεταστεί στο μέλλον για τυχόν ποινικές ευθύνες.</p>



<p>Ο Αλέξης Τσίπρας σχολίασε σκωπτικά την πρόσφατη αποπομπή του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Σπήλιου Λιβανού σημειώνοντας πως το λάθος του ήταν πώς χαρακτήρισε εποποιία γεγονότα του 2007 ενώ η πραγματική εποποιία συμβαίνει σήμερα επί κυβέρνησης Μητσοτάκη. Όπως σχολίασε «ο κ. Λιβανός απεπέμφθη για τις σακούλες με τα κατοστάευρα στην Ηλεία, όχι γιατί οι αγρότες δεν μπορούν να τα βγάλουν πέρα» προσθέτοντας πως «αν είναι εποποιία τα διχίλιαρα, τότε τι είναι τα 5 δις απευθείας αναθέσεις; Οι χαριστικές ρυθμίσεις σε ιδιοκτήτες ΜΜΕ; Οι απευθείας αναθέσεις με το τσουβάλι σε δημοκοπικές εταιρείες που αρνούνται να δώσουν τα πρωτογενή στοιχεία των ερευνών τους και προστατεύονται; Το έπος της κυβέρνησης Μητσοτάκη δεν μπορεί να συγκριθεί με καμία άλλη κυβέρνηση της Δεξιάς από τη μεταπολίτευση. Η φαυλότητα, η προπαγάνδα, η διαφθορά, η διασπάθιση δημόσιου χρήματος πάντα ήταν στο DNA της παράταξής σας, αλλά σήμερα δεν έχουν προηγούμενο».,</p>



<p><strong>Ο Αλέξης Τσίπρας έθεσε θέμα λογοδοσίας για την κυβέρνηση συνδέοντας μάλιστα την διασπάθιση του δημόσιου χρήματος με το πρόβλημα της ακρίβειας. Όπως είπε «το πρωτοφανές κύμα της ακρίβειας σαρώνει το εισόδημα, τα νοικοκυριά δεν έχουν να βγάλουν το μήνα και εσείς έχετε στήσει πάρτι με το δημόσιο χρήμα». </strong>Επισήμανε ότι «μοιράσατε με απόλυτη αδιαφάνεια τόσο δημόσιο χρήμα και έχετε το θράσος να λέτε στους πολίτες που κρυώνουν και που βλέπουν τους λογαριασμούς να υπερβαίνουν τις συντάξεις τους και τους μισθούς τους, ότι θα εκτραπούμε δημοσιονομικά. Δεν ντρέπεστε;». Ο αρχηγός της αξιωματικής αντιπολίτευσης επισήμανε πως «αντί να μειώσετε τον ΕΦΚ, αντί να μειώσετε το ΦΠΑ στα τρόφιμα, αντι να αυξήσετε τον κατώτατο μισθό να ανασάνει ο κόσμος, λέτε ότι θα ξεφύγουμε δημοσιονομικά».</p>



<p>Ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ αναφέρθηκε σε παραδείγματα από την επικαιρότητα αναφέροντας ενδεικτικά πως <strong>«δεν αυξάνετε τον κατώτατο μισθό αλλά αυξάνετε ως 100.000 ευρώ σε golden boys. 8.134 ευρώ το μήνα για golden boys της ΝΔ αλλά δεν δέχεστε την αύξηση κατώτατου μισθού στα 800 ευρώ. Είστε βουτηγμένοι στη λογική του νεποτισμού, του πελατειασμού και της αναξιοκρατίας». </strong>Αναφερόμενος στην διασπάθιση του δημόσιου χρήματος είπε ότι «αυτά τα χρήματα που μοιράζετε είναι τα χρήματα που στερήθηκαν οι γιατροί και οι νοσηλευτές που δούλευαν με απλήρωτες υπερωρίες, είναι τα χρήματα που στερήθηκαν οι οικογένειες των ανθρώπων που έψαχναν ένα κρεβάτι ΜΕΘ, είναι τα χρήματα που στερήθηκε το ΕΣΥ σε υποδομές, αναλώσιμα και προσωπικό. Και ακριβώς επειδή τα στερήθηκε το ΕΣΥ είμαστε χειρότεροι στην Ευρώπη σε θανάτους». Πρόσθεσε επίσης πως «όσο μοιράζετε χρήματα στους εκλεκτούς σας ο πληθωρισμός εκτινάχθηκε στο 5,5%, πάνω από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο».</p>



<p>Ο Αλέξης Τσίπρας εγκάλεσε την κυβέρνηση για άγνοια του τι συμβαίνει στην κοινωνία. «Έχετε εικόνα τι συμβαίνει στη πραγματική οικονομία;» ρώτησε ρητορικά και συνέχισε: «Πηγαίνετε να περπατήσετε σε μια λαϊκή γειτονιά. Μιλήστε με τους επιχειρηματίες που παίρνουν λογαριασμούς ρεύματος ή φυσικού αερίου τρεις φορές επάνω και δε μπαίνει άνθρωπος στα μαγαζιά να ψωνίσει». Ειδικά για το ζήτημα της ενέργειας σημείωσε ότι «το κόστος της ηλεκτρικής ενέργειας είναι 45% πάνω – και μάλιστα πριν αποτυπωθούν οι συνέπειες της κατανάλωσης από την βαρυχειμωνιά του Γενάρη. Αλλά η έγνοια σας ήταν η ιδιωτικοποίηση της ΔΕΗ. Και των δικτύων ηλεκτρισμού και φυσικού αερίου. Αφαιρώντας από το κράτος τη δυνατότητα να ασκήσει εθνική ενεργειακή πολιτική για να κρατηθούν χαμηλά τα τιμολόγια». Επισήμανε επίσης πως «λέγατε ότι δεν πάει καλά η ΔΕΗ στο Χρηματιστήριο επί των ημερών μας, αλλά πήγαινε καλά η τσέπη των πολιτών. Επί ΣΥΡΙΖΑ για 4,5 χρόνια δεν είδαν τα νοικοκυριά αύξηση ούτε ένα ευρώ. Και είχαμε και μνημόνια». Ανάλογη επισήμανση έκανε ο Αλέξης Τσίπρας και για τις τιμές των καυσίμων: «Έχετε πάει σε ένα βενζινάδικο; 1,85 η μέση τιμή το λίτρο, ξεπεράσατε το ρεκόρ του 2012. Στα νησιά και την περιφέρεια, έχει ήδη ξεπεράσει σε πολλές περιπτώσεις τα 2 ευρώ το λίτρο. Γιατί σε μια σειρά από άλλες ευρωπαϊκές χώρες η τιμή είναι πολύ χαμηλότερη; Η Ελλάδα προ φόρων είναι 17η στην τιμή της βενζίνης αλλά μετά φόρων είμαστε στην 5η θέση της Ευρώπης με την ακριβότερη βενζίνη».</p>



<p>Αναφερόμενος στις προτάσεις του ΣΥΡΙΖΑ για την ακρίβεια ο αρχηγός της αξιωματικής αντιπολίτευση αναφέρθηκε στην ανάγκη να υπάρξει μια προοδευτική διακυβέρνηση «για να στηρίξει τους πολίτες με αύξηση του κατώτατου μισθού στα 800 ευρώ για την προστασία του εισοδήματος και τόνωση της κατανάλωσης». Επίσης σημείωσε ότι πρέπει να υπάρξει «ρύθμιση και διαγραφή ενός μέρους του ιδιωτικού χρέους της πανδημίας, για να επιβιώσουν οι αυτοαπασχολούμενοι και οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις, μείωση του ΦΠΑ στα τρόφιμα και των Ειδικών Φόρων Κατανάλωσης στην ενέργεια στα κατώτερα επιτρεπτά ευρωπαϊκά επίπεδα, με αναπροσαρμογή των τιμολογίων της ΔΕΗ ώστε να συμπαρασύρει προς τα κάτω ολόκληρη την αγορά ενέργειας» όπως και «κανόνες και εντατικοί έλεγχοι για καταπολέμηση της αισχροκέρδειας και των καρτελ στην ενέργεια και στο εμπόριο».</p>



<p>Ο Αλέξης Τσίπρας αναφέρθηκε στην Εξεταστική για την «Λίστα Πέτσα» κατηγορώντας την κυβέρνησης ότι «πήγατε να μετατρέψετε την εξεταστική επιτροπή σε νεκροταφείο της αλήθειας, αποκρύπτοντας έγγραφα, αρνούμενοι να καλέσετε τους εμπλεκόμενους Υπουργούς. Φτάσαμε στο σημείο στην εξεταστική για τη λίστα Πέτσα, να κρύψετε τον ίδιο τον κο Πέτσα». Επέρριψε επίσης ευθύνες στον πρωθυπουργό λέγοντας ότι στην πραγματικότητας «δεν υπάρχει λίστα Πέτσα, Σκέρτσου, Δημητριάδη, Κικίλια. Υπάρχει μόνο λίστα Μητσοτάκη. Γεμάτη χορηγούς, φίλους, κουμπάρους, γαλάζια παιδιά, ημέτερους και αεριτζήδες που καταναλώνει αχόρταγα την περιουσία του ελληνικού λαού, χωρίς κανέναν έλεγχο και χωρίς καμία συστολή». Ειδικά για την διανομή των κονδυλίων της καμπάνιας για τον Covid 19 σημείωσε πως «το περίφημο κριτήριο είναι ένα και μοναδικό: Στηρίζεις την κυβέρνηση; Πληρώνεσαι. Αποθεώνεις την κυβέρνηση; Πληρώνεσαι ακόμα καλύτερα. Η αναγνωσιμότητα, η επισκεψιμότητα, η αξιοπιστία ενός μέσου, ο αριθμός των εργαζόμενων, είναι ψιλά γράμματα». Αναφέρθηκε μάλιστα και στην δημοσιογραφία τονίζοντας ότι <strong>«η Ελλάδα επι κυβέρνησης Μητσοτάκη είναι στις τελευταίες θέσεις διεθνώς στην ελευθερία του τύπου, παρέα με καθεστώτα τύπου Όρμπαν».</strong> Όπως είπε ο αρχηγός της αξιωματικής αντιπολίτευσης «αλίμονο στα μέσα ενημέρωσης και τους δημοσιογράφους που όχι μόνο δε στηρίζουν αλλά έχουν το θράσος να αντιπολιτεύονται την κυβέρνηση. Για αυτούς τους θαρραλέους όχι μόνο δεν υπάρχει κρατικό χρήμα αλλά υπάρχει οικονομική ασφυξία. Και ακόμη χειρότερα. Εδώλιο του κατηγορουμένου. Και προαναγγελία της ενοχής τους από το βήμα της Βουλής διά στόματος Πρωθυπουργού».</p>



<h4 class="wp-block-heading">Η απάντηση του κυβερνητικού εκπροσώπου</h4>



<p>«Για μια ακόμη φορά, στις δημόσιες τοποθετήσεις του για τις ανατιμήσεις, ο κ. Τσίπρας υπόσχεται χωρίς μέτρο και χωρίς μέτρημα», αναφέρει σε δήλωσή του ο κυβερνητικός εκπρόσωπος Γιάννης Οικονόμου, για τις τοποθετήσεις του αρχηγού της αξιωματικής αντιπολίτευσης.</p>



<p>Και ο κ. Οικονόμου επισημαίνει: «Στην πρόσφατη συνέντευξή του στην “Αυγή της Κυριακής” είχε ισχυριστεί πως είναι έτοιμος να κυβερνήσει. Με δηλώσεις σαν τη σημερινή δείχνει ότι συνεχίζει ακατάβλητος στο δρόμο του λαϊκισμού και είναι έτοιμος να ξαναδιαλύσει τα δημόσια οικονομικά, αν ποτέ του δινόταν η ευκαιρία. Όπως ακριβώς έκανε το 2015, φορτώνοντας ένα τεράστιο αχρείαστο μνημόνιο στις τσέπες των Ελλήνων. Οι πολίτες γνωρίζουν ότι τα μεγάλα προβλήματα αντιμετωπίζονται με σοβαρότητα και σύνεση και ότι οι ανέξοδες υποσχέσεις καταλήγουν πάντα σε οδυνηρές διαψεύσεις. Τελικά, προσπαθώντας να πλήξει την κυβέρνηση, χρεοκοπεί πολιτικά ο ίδιος».</p>



<p></p>



<p></p>



<p></p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
