Στο πάνελ της παρουσίασης συμμετέχουν ο πρώην πρωθυπουργός, Αλέξης Τσίπρας, ο Δήμαρχος Αθηναίων, Χάρης Δούκας ο Δήμαρχος Πειραιά, Γιάννης Μώραλης και ο Περιφερειάρχης Αττικής, Νίκος Χαρδαλιάς.

O Αλέξης Τσίπρας κάθισε δίπλα στον Νίκο Χαρδαλιά με τον οποίο πιάστηκαν να ανταλλάσσουν χαμόγελα, ενώ ο Χάρης Δούκας δίπλα στον Γιάννη Μώραλη.

Το βιβλίο του Λεωνίδα Μακρή περιγράφει τη διαδρομή του Γιάννη Μπουτάρη σε μία προσπάθεια να κατανοηθεί «το σπάνιο φαινόμενο ένας άνθρωπος του επιχειρηματικού κόσμου να εξελιχθεί σε μια από τις πιο αναγνωρίσιμες και αντιφατικές πολιτικές προσωπικότητες της Μεταπολίτευσης, και κυρίως το πώς άσκησε “πολιτική αλλιώς”, μακριά από κομματικές εξαρτήσεις, με μια ολο δική του πολιτική ηθική. Μια ηθική που διαφέρει από τα μεγάλα λόγια και τις ιδεολογικές βεβαιότητες, που ταυτίζεται με την ηθική του ρεαλισμού και την αποδοχή του συμβιβασμού, όταν είναι ο μόνος δρόμος να αποφευχθεί η δημαγωγία».

Ανάμεσα στα πολιτικά πρόσωπα που δίνουν το παρών είναι η Μαριλίζα Ξενογιαννακοπούλου, ο Κώστας Ζαχαριάδης, η Όλγα Γεροβασίλη, ο Συμεών Κεδίκογλου, ο αντιδήμαρχος Πειραιά Δημήτρης Καρύδης, ο Αντώνης Σαουλίδης που αποχώρησε πρόσφατα από το κόμμα, ο  Ευάγγελος Αποστολάκης, ο  Γιώργος Βασιλειάδης, η Αθηνά Λινού. 

Στην τοποθέτησή του ο Αλέξης Τσίπρας ανέφερε: «Χαίρομαι που βρίσκομαι σε ένα αυτοδιοικητικό πάνελ. Πρώτα εκλέχτηκα δημοτικός σύμβουλος στον δήμο Αθηναίων με δήμαρχο τον Κακλαμάνη και αρχηγό της αντιπολίτευσης τον Κώστα Σκανδαλίδη.

Με τον Χαρδαλιά γνωρίζομαι από τοτε που ήταν δήμαρχος Βύρωνα και εγώ μηχανικός και έκανε διαγωνισμούς όχι με απευθείας αναθέσεις όπως γίνεται τώρα.

Μας τρολαρουν οι διοργανωτές που έβαλαν εμένα και τον Νίκο αριστερά όπως βλέπετε και τον Χάρη και το Γιάννη δεξιά.

Με τον Γιάννη Μπουτάρη γούσταρες να μιλάς μαζί του και να ακούς τις ιστορίες από την πολύ γεμάτη ζωή που έκανε, πολλές φορές και στα όρια.

Ο Μπουτάρης εκτός από αντισυμβατικός, ήταν και ακομπλεξάριστος. Και το εργαλείο που κινούσε τη δράση του ήταν η επιμονή του στην αλήθεια. Η αλήθεια για τους προσωπικούς του δαίμονες, όπως ο αλκοολισμός και η προσπάθεια να απαλλαγεί από αυτόν.

Δε θα ξεχάσω την επιμονή του να μετατρέψουμε σε φως για τη πόλη, σκιερές πτυχές της ιστορίας της. Την επιμονή του να δουλέψουμε για το μνημείο του ολοκαυτώματος.

Την επιμονή του να συμβάλει στην οικοδόμηση μιας θετικής ατζέντας στη σχέση μας με τη Τουρκία, με την ιδέα του για απευθείας ακτοπλοϊκή σύνδεση της Θεσσαλονίκης με τη Σμύρνη και αξιοποίηση της οικίας του Κεμάλ.

Αναφερόμενος στη συμφωνία των Πρεσπών και τη στήριξη που παρείχε ο Γιάννης Μπουτάρης στη διαπραγμάτευση της κυβέρνησης Τσίπρα, ο πρώην πρωθυπουργός μίλησε για έναν διάλογο που είχαν μεταξύ τους.

“Ρε συ Πρόεδρε είσαι σίγουρος ότι θα το αντέξεις ;
Εδώ οι δικοί μου και κάνουν τις πάπιες.

Του απάντησα ότι δεν αξίζει να είμαι σε αυτή τη θέση και να μη το τολμήσω.
Και τότε σα να έλαμψε το πρόσωπό του.
Προχώρα ρε κι εγώ θα το στηρίξω όσο μπορώ.”

Κλείνοντας ο Αλέξης Τσίπρας τόνισε ότι “λείπουν σήμερα από το πολιτικό μας σύστημα σε όλο του το εύρος άνθρωποι σαν τον Γιάννη Μπουτάρη. Αφοσιωμένοι στο λαό και την αλήθεια, ξένοι σε κάθε ιδέα και πρακτική διαχωρισμών και αυταρχισμού, ικανοί να πείσουν με την ειλικρίνεια και την εντιμότητά τους την πλειοψηφία που θέλει ένα καλύτερο μέλλον”».

Mέσω ενός αποσπάσματος από την ομιλία του στο TEDxAcademy, o Μπουτάρης είχε πει: «Για ποιο λόγο ήρθατε σε αυτόν τον κόσμο, δεν το εξετάζουμε, ήρθατε όμως. Κοιτάξτε στη διάρκεια που ήσαστε να περάσετε καλά».

Τα λόγια αυτά συγκίνησαν το πλήθος, που ξέσπασε σε χειροκροτήματα, αποτίοντας φόρο τιμής στον εκλιπόντα.

Η τελετή πραγματοποιήθηκε υπό βροχή και συνοδευόταν από τη μουσική της Φιλαρμονικής του Δήμου Θεσσαλονίκης, παρουσία της Προέδρου της Δημοκρατίας, Κατερίνας Σακελλαροπούλου, του Πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη και πλήθους κόσμου από διάφορους πολιτικούς και κοινωνικούς χώρους, που ήθελαν να τιμήσουν τη μνήμη του Γιάννη Μπουτάρη και να του πουν το τελευταίο «αντίο».

Σε ανακοίνωση για τον χαμό του πρώην δημάρχου προχώρησε και η οικογένεια, μέσα από το λογαριασμό της εταιρείας «Κυρ Γιάννη».

«Ο Γιάννης Μπουτάρης δεν είναι πια μαζί μας.

Έφυγε από τη ζωή σήμερα το βράδυ, σε ηλικία 82 ετών, έχοντας δίπλα του την οικογένειά του.
Οραματιστής, χαρισματικός, πρωτοπόρος, αντισυμβατικός, ο Γιάννης Μπουτάρης είναι η ιστορία, αλλά και η πηγή έμπνευσης της αναγέννησης του ελληνικού κρασιού.
Και όχι μόνο.
Μια ανεξάντλητη δύναμη της φύσης που απαντούσε στο μικρό της όνομα.
Ο κυρ-Γιάννης θα βρίσκεται για πάντα στην καρδιά μας».

Γιάννης Μπουτάρης στο ΑΠΕ/ΜΠΕ: «Το έζησα, το χόρτασα… Αντίο!» – «Η ιστορία θα κρίνει εάν ήμουν καλός δήμαρχος»

Οι ατάκες του ήταν χαρακτηριστικές… «Το έζησα, το χόρτασα… Αντίο!» και «Η ιστορία θα κρίνει εάν ήμουν καλός δήμαρχος για τη Θεσσαλονίκη». Έτσι είχε απαντήσει ο Γιάννης Μπουτάρης στις τελευταίες συνεντεύξεις που παραχώρησε στο Αθηναϊκό/Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, μετά την οριστική του απόφαση να μην κατέβει εκ νέου υποψήφιος για τη διεκδίκηση, μιας τρίτης θητείας, του δήμου Θεσσαλονίκης και λίγο προτού μαζέψει τα πράγματα του από το δημαρχιακό μέγαρο παραδίδοντας στον επόμενο, τον Κωνσταντίνο Ζέρβα.

Τότε, ο κυρ Γιάννης παρά τον εκνευρισμό που, όπως ανέφερε, του προκαλούσαν οι μετακομίσεις, δεν μετάνιωνε καθόλου για την απόφαση του να μη θέσει υποψηφιότητα. Θεωρούσε πως μέσα από την εννιαετή παρουσία του στον δημαρχιακό θώκο η Θεσσαλονίκη κέρδισε «αναγνωρισιμότητα» χάρη στον «αντισυμβατικό» δήμαρχο της. «’Αρχισαν όλοι να μιλάνε για την πόλη και να υπάρχουν δημοσιεύματα» είχε πει χαρακτηριστικά.

Από τις συναντήσεις που είχε στο γραφείο του, καθ’όλη τη διάρκεια των δύο θητειών του, ξεχώρισε αυτές με τον Γερμανό πρέσβη, Γενς Πλότνερ, τον υπουργό Εξωτερικών της Τουρκίας, Αχμέτ Νταβούτογλου, τον ιστορικό Μαρκ Μαζάουερ και τη Βρετανίδα συγγραφέα ευπώλητων βιβλίων, Βικτόρια Χίσλοπ.

«Το κέρδος είναι πως οι επαφές που είχα με διάφορους ανθρώπους ανέδειξαν τη Θεσσαλονίκη. ‘Αρχισαν να μιλάνε και να υπάρχουν δημοσιεύματα σε όλο τον κόσμο για την πόλη και τον δήθεν «αντισυμβατικό» δήμαρχο της. Εμείς αναδείξαμε το παρελθόν της, καθώς έχουμε πολλά μνημεία ρωμαϊκά, τούρκικα και εξαφανισμένα εβραϊκά. Κανένας δεν έδινε σημασία στην ιστορία της Θεσσαλονίκης. Η Ροτόντα είναι αντίγραφο του Πανθέου της Ρώμης και είναι μοναδική. Αναδείχθηκε η ιστορία και το πακέτο όλο με τον Κεμάλ. Αναδείξαμε την ιστορία των Εβραίων, που ήταν κρυμμένη κάτω από το χαλί», είχε αναφέρει ο Γιάννης Μπουτάρης.

Δήλωνε υπερήφανος ως δήμαρχος για το έργο της δημιουργίας του Μουσείου Ολοκαυτώματος στη Θεσσαλονίκη, μια ιδέα για την οποία αγωνίστηκε πολύ και διεκδίκησε οικονομικούς πόρους, υπογραμμίζοντας πως «θα σφραγίσει τη Θεσσαλονίκη και τους επόμενους αιώνες. Θα δώσει άλλη αίγλη στην πόλη, μία διεθνοποίηση».

Στις συνεντεύξεις του στο ΑΠΕ – ΜΠΕ είχε απαντήσει και στο ερώτημα εάν η άγρια επίθεση που δέχτηκε στο Λευκό Πύργο σε εκδήλωση για τη Γενοκτονία των Ποντίων τον επηρέασε ώστε να αποσυρθεί από τα αυτοδιοικητικά πράγματα. «Καθόλου. Ίσα-ίσα το περιστατικό αυτό με πείσμωσε. Μ΄ έκανε να σκεφτώ πώς θα μπορέσω από τη θέση που βρίσκομαι να εκθέσω αυτούς τους αλήτες. Δεν με τρόμαξε καθόλου», είχε δηλώσει.

Οι εμβληματικές παρεμβάσεις του

• Ο θάνατός του έφερε στο προσκήνιο τόσο τη συμβολή του στην ανανέωση της Θεσσαλονίκης, όσο και τις προκλήσεις που αντιμετώπισε από αντιπάλους του, οι οποίοι τον είχαν κατηγορήσει για τις θέσεις του πάνω σε θέματα που αφορούσαν τις ελληνοτουρκικές σχέσεις και την πολυπολιτισμικότητα​.

Άφησε ισχυρό αποτύπωμα στην πολιτική, πολιτιστική και κοινωνική ζωή της πόλης και ευρύτερα της χώρας. Ως δήμαρχος Θεσσαλονίκης από το 2011 έως το 2019, έφερε μια νέα προοπτική στη διοίκηση της πόλης, δίνοντας έμφαση στην εξωστρέφεια, την πολιτιστική ανάπτυξη και την κοινωνική συνοχή.

1. Αναβάθμιση του διεθνούς προφίλ της Θεσσαλονίκης

Η Θεσσαλονίκη, κατά τη διάρκεια της θητείας του Μπουτάρη, απέκτησε νέα αναγνωρισιμότητα στο διεθνές στερέωμα. Ο Μπουτάρης δούλεψε για να εδραιώσει σχέσεις με πόλεις του εξωτερικού και να προωθήσει την πόλη ως διεθνή προορισμό. Επιπλέον, υποστήριξε την ιδέα μιας ανοιχτής και πολυπολιτισμικής πόλης, τονίζοντας το πολυεθνικό παρελθόν της Θεσσαλονίκης και προβάλλοντας την εβραϊκή και οθωμανική κληρονομιά της.

2. Βελτίωση της ποιότητας ζωής και υποδομών

Στην προσπάθειά του να βελτιώσει την ποιότητα ζωής των κατοίκων, ο Μπουτάρης εστίασε σε έργα υποδομής, ανάπλασης των δημόσιων χώρων και διαχείρισης της καθαριότητας. Παρά τις οικονομικές δυσκολίες, υλοποίησε πολιτικές που ενίσχυσαν το δημόσιο χώρο και προσέφεραν στους πολίτες πρόσβαση σε καθαρότερες και καλλωπισμένες περιοχές. Το ενδιαφέρον του για το περιβάλλον και την οικολογία διαφάνηκε από πρωτοβουλίες όπως ο περιορισμός της ατμοσφαιρικής ρύπανσης και η ενίσχυση της ανακύκλωσης.

3. Καινοτομίες στην τοπική διακυβέρνηση

Η θητεία του συνδέθηκε με την εφαρμογή νέων πρακτικών διακυβέρνησης, εστιάζοντας στη διαφάνεια, την ενίσχυση της ηλεκτρονικής διακυβέρνησης και την προσέλκυση ιδιωτικών επενδύσεων. Ο Μπουτάρης έδωσε χώρο και φωνή σε νέους ανθρώπους και νέες ιδέες, φέρνοντας καινοτομίες που άλλαξαν τον τρόπο λειτουργίας του δήμου.

4. Προκλήσεις και Κριτική

Ωστόσο, η πορεία του Γιάννη Μπουτάρη δεν ήταν ανέφελη. Ο ίδιος αντιμετώπισε σφοδρή κριτική από μερίδα των πολιτών και πολιτικών αντιπάλων, που τον κατηγόρησαν για υποβάθμιση συγκεκριμένων περιοχών και παραμέληση της καθημερινότητας των πολιτών. Υπήρχαν επίσης αντιδράσεις από συντηρητικούς κύκλους, κυρίως εξαιτίας των απόψεών του για την Ελληνοτουρκική φιλία και την αποκατάσταση της σχέσης με την τοπική εβραϊκή κοινότητα. Το 2018, μάλιστα, δέχτηκε επίθεση κατά τη διάρκεια εκδήλωσης, γεγονός που επηρέασε την πολιτική του πορεία.

5. Κληρονομιά και Επίδραση

Η κληρονομιά του Γιάννη Μπουτάρη στη Θεσσαλονίκη είναι εμφανής μέχρι σήμερα, καθώς το όραμά του για μια σύγχρονη, ευρωπαϊκή πόλη παραμένει πηγή έμπνευσης για την τοπική αυτοδιοίκηση και τους πολίτες. Οι πρωτοβουλίες του άνοιξαν τον δρόμο για μια αλλαγή στη νοοτροπία των δημοτών, δίνοντας έμφαση στην πολυπολιτισμικότητα και την ανεκτικότητα.

• Συνολικά, ο Γιάννης Μπουτάρης τιμήθηκε για την ειλικρίνειά του, το θάρρος του να ακολουθεί τον δικό του δρόμο και την αποφασιστικότητά του να φέρει θετικές αλλαγές στη Θεσσαλονίκη, αφήνοντας πίσω του μια παρακαταθήκη που, όπως πολλοί υπογραμμίζουν, θα παραμείνει ζωντανή στη μνήμη των πολιτών

Δηλώσεις πολιτικών για τον Γιάννη Μπουτάρη

.«Η Θεσσαλονίκη, η Βόρεια Ελλάδα και ολόκληρη η χώρα αποχαιρετούν μία ξεχωριστή προσωπικότητα», αναφέρει ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης σε συλλυπητήριο μήνυμά του για την απώλεια του Γιάννη Μπουτάρη.

“Ο Γιάννης Μπουτάρης δεν υπήρξε μόνο οραματιστής δήμαρχος της αγαπημένης του πόλης. Ούτε μόνο εμβληματικός επιχειρηματίας και πρωτοπόρος της οικολογίας ως ιδρυτής του «Αρκτούρου». Πάνω από όλα ήταν ένας άξιος πολίτης. Και ένας «ευπατρίδης της καθημερινότητας».

Ένας ζεστός άνθρωπος, που ήξερε να αντιμετωπίζει και να ξεπερνά με γενναιότητα τα προβλήματα. Και, ταυτόχρονα, να λατρεύει την τέχνη, ανοιχτός σαν αιώνιος έφηβος σε όλα τα νεανικά ρεύματα. Η παρουσία του ταυτίστηκε, έτσι, τόσο με την ευγενική συμπεριφορά, όσο και με τη ριζοσπαστική σκέψη.

Είμαι περήφανος που με τιμούσε με τη φιλία του, καθώς το πνεύμα του έμεινε πάντα μακριά από τη φυλακή των δογμάτων και των συμπλεγμάτων. Αυτό είχα διαπιστώσει και στην τελευταία μας, δυστυχώς, συνάντηση, λίγο πριν από τις τελευταίες εκλογές, όταν με φιλοξένησε στο ξακουστό οινοποιείο του.

Κρατώ από τότε τη γαλήνη στο χαμόγελό του. Τη σπίθα στα μάτια του. Και την ηρεμία στα λόγια του. Έτσι θα τον θυμούνται όσοι τον ήξεραν. Αλλά και όσοι δεν έτυχε να τον γνωρίσουν από κοντά, σίγουρα κάπως έτσι θα τον διατηρήσουν στη μνήμη τους. Γιατί, πράγματι, ο κυρ-Γιάννης είχε μία ξεχωριστή ακτινοβολία που θα διαρκεί…

Τα ειλικρινή μου συλλυπητήρια στην οικογένειά του”, καταλήγει στο μήνυμά του ο πρωθυπουργός.

Ο ΣΥΡΙΖΑ, τόνισε την κοινωνική και πολιτική προσφορά του εκλιπόντος, καθώς και τον προοδευτικό χαρακτήρα του έργου του που στόχευε στην ενότητα και την εξωστρέφεια της πόλης.

Ανδρουλάκης: «Ο Μπουτάρης ήταν πολυσχιδής, αντισυμβατικός και δημιουργικός»

Τα ειλικρινή συλλυπητήριά του για τον θάνατο του Γιάννη Μπουτάρη εξέφρασε ο πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ-Κινήματος Αλλαγής, Νίκος Ανδρουλάκης.

Ο κ. Ανδρουλάκης ανέφερε:

«Ο Γιάννης Μπουτάρης, πολυσχιδής, αντισυμβατικός και δημιουργικός, έδωσε όλες του τις δυνάμεις για μια Θεσσαλονίκη προοδευτική, ανοιχτή, ζωντανή και εξωστρεφή.

Η απώλειά του είναι μεγάλη για την πόλη που αγάπησε, για την οινική παραγωγή της πατρίδας μας και για τους ανθρώπους της που τον αγάπησαν και τον αποκαλούσαν έτσι απλά “κυρ-Γιάννη”.

Ο Γιάννης Μπουτάρης τίμησε και δικαίωσε την εμπιστοσύνη των δημοτών της Θεσσαλονίκης, της κοινωνίας των πολιτών, του ΠΑΣΟΚ και όσων στήριξαν την υποψηφιότητά του, που επέφερε τομή στην ιστορία και την ταυτότητα της πόλης.

Εκφράζω τα ειλικρινή μου συλλυπητήρια στην οικογένεια και τους οικείους του».

Αγγελούδης: «Ο Γιάννης Μπουτάρης έδωσε στη Θεσσαλονίκη ελπίδα και αυτοπεποίθηση»

«Ο Γιάννης Μπουτάρης, ο άνθρωπος που άφησε όσο ελάχιστοι το αποτύπωμά του στη Θεσσαλονίκη, δεν είναι πλέον κοντά μας», αναφέρει σε ανάρτησή του ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης, Στέλιος Αγγελούδης, για την απώλεια του Γιάννη Μπουτάρη.

«Υπήρξε ο τολμηρός οραματιστής που αγωνίστηκε με όλες του τις δυνάμεις να φέρει και πάλι την πόλη σε επαφή με το πλούσιο πολυπολιτισμικό, πολύχρωμο και κοσμοπολίτικο παρελθόν της, τόλμησε υπερβάσεις και ανατροπές, συγκρούστηκε με καθεστηκυίες νοοτροπίες και συμφέροντα, προώθησε την εξωστρέφεια, έδωσε στην πόλη ελπίδα και αυτοπεποίθηση», προσθέτει ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης.

Ο κ. Αγγελούδης χαρακτηρίζει τον Γιάννη Μπουτάρη «φίλο, αντισυμβατικό και αιρετικό, έναν ελεύθερο άνθρωπο, δεν υπάκουε στους συμβατικούς κανόνες: Έζησε όπως ήθελε, πολλές ζωές σε μία. Τον αποχαιρετώ με αισθήματα θλίψης και οδύνης και τον ευχαριστώ γιατί μας έδειξε το δρόμο που πρέπει να ακολουθήσουμε για να κερδίσουμε τη Θεσσαλονίκη που μας αξίζει και δικαιούμαστε. “Από τη ζωή μέχρι το θάνατο ένα τσιγάρο δρόμος” έλεγε η Μελίνα Μερκούρη. Και το τσιγάρο αυτό το απόλαυσε ο Γιάννης μέχρι τη τελευταία ρουφηξιά. Καλό ταξίδι…».

«Θεσσαλονίκη Για Όλους»: «Ο κυρ-Γιάννης προσέδωσε αξία και φως στην αγαπημένη του Θεσσαλονίκη»

Με ανείπωτη οδύνη η δημοτική παράταξη «Θεσσαλονίκη Για Όλους» αποχαιρετά τον δημοτικό της σύμβουλο, τον πρώην δήμαρχο Θεσσαλονίκης Γιάννη Μπουτάρη.

Σε ανακοίνωση τονίζεται πως «ο κυρ-Γιάννης ενέπνευσε, ενθάρρυνε και εμπλούτισε με την προσωπική του συμμετοχή την πρόσφατη προσπάθεια του Σπύρου Πέγκα, ως επικεφαλής, αλλά και των πολλών αξιόλογων ανθρώπων που τον πλαισίωσαν, να διεκδικήσει στις τελευταίες δημοτικές εκλογές τη διοίκηση του δήμου Θεσσαλονίκης».

Συμπληρώνεται επίσης πως η παρουσία του στα δημοτικά έδρανα με τη Θεσσαλονίκη Για Όλους «ήταν η τελευταία του πολιτική πράξη. Θα την τιμούμε για πάντα. Ο Κυρ-Γιάννης προσέδωσε αξία και φως στην αγαπημένη του Θεσσαλονίκη. Το δικό του αυτό φως συνεχίζει να καθοδηγεί τη Θεσσαλονίκη Για Όλους, αλλά και την καθεμία και τον κάθε ένα από εμάς ξεχωριστά. Κυρ-Γιάννη χαίρε».

Στην ίδια ανακοίνωση αναφέρεται πως η παράταξη εισηγείται την άμεση ονοματοδοσία της αίθουσας του δημοτικού συμβουλίου Θεσσαλονίκης ως Αίθουσα «Γιάννης Μπουτάρης» και τη δρομολόγηση των διαδικασιών για την ονοματοδοσία δρόμου της πόλης της Θεσσαλονίκης σε Οδό Γιάννης Μπουτάρης, Δήμαρχος Θεσσαλονίκης 2011-2019.

Ο Γιάννης Μπουτάρης γεννήθηκε στις 13 Ιουνίου 1942 στη Θεσσαλονίκη. Πτυχιούχος Χημικός του ΑΠΘ, διπλωματούχος Οινολόγος και συνεχιστής της πλούσιας οικογενειακής παράδοσης στα κρασιά, μέσω της εταιρείας «Ι. Μπουτάρης & Υιός», την οποία ίδρυσε ο παππούς του το 1879.

Από την εταιρεία «Μπουτάρη» αποχώρησε το 1996 και ίδρυσε την εταιρεία «Κυρ-Γιάννη» -με τα ομώνυμα κρασιά και τα οινοποιεία σε ιδιόκτητους αμπελώνες, στο Γιαννακοχώρι Νάουσας και στο Αμύνταιο-, την οποία σήμερα διευθύνουν οι δύο του γιοι.

Διετέλεσε πρόεδρος και μέλος διοικήσεων πλήθους φορέων, επαγγελματικών, περιβαλλοντικών και πολιτιστικών. Ενδεικτικά: Διεθνής Ακαδημία Οίνου, Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου, Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου & Οίνου, Οργανισμός Τουρισμού Θεσσαλονίκης, Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης, WWF Ελλάς.

Εξελέγη ως ο 60ος δήμαρχος Θεσσαλονίκης το 2010 και παρέμεινε στο δημαρχιακό θώκο για δύο διαδοχικές θητείες, έως το 2019. Στις πρόσφατες δημοτικές εκλογές, που διεξήχθησαν τον Οκτώβριο του 2023, εξελέγη εκ νέου με την παράταξη του Σπύρου Πέγκα ως πρώτος δημοτικός σύμβουλος, λαμβάνοντας ρεκόρ ψήφων. Υπήρξε πρόεδρος του Μουσείου Ολοκαυτώματος της Ελλάδας.

Υπήρξε ιδρυτικό μέλος του Μακεδονικού Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης και του Κέντρου Υποστήριξης Εξαρτημένων «Όασις», καθώς και ιδρυτής του «Αρκτούρου», οργανισμού για την προστασία της καφετιάς αρκούδας και της άγριας ζωής. Τιμήθηκε με πολλές διεθνείς και εθνικές διακρίσεις.

Ο αντισυμβατικός πρώην δήμαρχος περιέγραψε τη ζωή του στο βιβλίο με τίτλο «Εξήντα χρόνια τρύγος»» που κυκλοφόρησε το 2020. Με τη χαρακτηριστική ευθύτητά του, ο Γιάννης Μπουτάρης ανιστόρησε την προδιαγεγραμμένη -λόγω οικογενειακής παράδοσης- ενασχόλησή του με τα κρασιά, τη συλλογική του δράση, τις καινοτομίες και τις συγκρούσεις που σημάδεψαν τον κλάδο στην Ελλάδα από τη μεταπολεμική περίοδο ως τις μέρες μας. Περιέγραψε το τέρας του αλκοολισμού που κατάφερε να νικήσει και τη βοήθεια που αξιώθηκε να δώσει σε άλλους εξαρτημένους.

Γιάννης Μπουτάρης στο ΑΠΕ/ΜΠΕ: «Το έζησα, το χόρτασα… Αντίο!» – «Η ιστορία θα κρίνει εάν ήμουν καλός δήμαρχος»

Οι ατάκες του ήταν χαρακτηριστικές… «Το έζησα, το χόρτασα… Αντίο!» και «Η ιστορία θα κρίνει εάν ήμουν καλός δήμαρχος για τη Θεσσαλονίκη». Έτσι είχε απαντήσει ο Γιάννης Μπουτάρης στις τελευταίες συνεντεύξεις που παραχώρησε στο Αθηναϊκό/Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, μετά την οριστική του απόφαση να μην κατέβει εκ νέου υποψήφιος για τη διεκδίκηση, μιας τρίτης θητείας, του δήμου Θεσσαλονίκης και λίγο προτού μαζέψει τα πράγματα του από το δημαρχιακό μέγαρο παραδίδοντας στον επόμενο, τον Κωνσταντίνο Ζέρβα.

Τότε, ο κυρ Γιάννης παρά τον εκνευρισμό που, όπως ανέφερε, του προκαλούσαν οι μετακομίσεις, δεν μετάνιωνε καθόλου για την απόφαση του να μη θέσει υποψηφιότητα. Θεωρούσε πως μέσα από την εννιαετή παρουσία του στον δημαρχιακό θώκο η Θεσσαλονίκη κέρδισε «αναγνωρισιμότητα» χάρη στον «αντισυμβατικό» δήμαρχο της. «’Αρχισαν όλοι να μιλάνε για την πόλη και να υπάρχουν δημοσιεύματα» είχε πει χαρακτηριστικά.

Από τις συναντήσεις που είχε στο γραφείο του, καθ’όλη τη διάρκεια των δύο θητειών του, ξεχώρισε αυτές με τον Γερμανό πρέσβη, Γενς Πλότνερ, τον υπουργό Εξωτερικών της Τουρκίας, Αχμέτ Νταβούτογλου, τον ιστορικό Μαρκ Μαζάουερ και τη Βρετανίδα συγγραφέα ευπώλητων βιβλίων, Βικτόρια Χίσλοπ.

«Το κέρδος είναι πως οι επαφές που είχα με διάφορους ανθρώπους ανέδειξαν τη Θεσσαλονίκη. ‘Αρχισαν να μιλάνε και να υπάρχουν δημοσιεύματα σε όλο τον κόσμο για την πόλη και τον δήθεν «αντισυμβατικό» δήμαρχο της. Εμείς αναδείξαμε το παρελθόν της, καθώς έχουμε πολλά μνημεία ρωμαϊκά, τούρκικα και εξαφανισμένα εβραϊκά. Κανένας δεν έδινε σημασία στην ιστορία της Θεσσαλονίκης. Η Ροτόντα είναι αντίγραφο του Πανθέου της Ρώμης και είναι μοναδική. Αναδείχθηκε η ιστορία και το πακέτο όλο με τον Κεμάλ. Αναδείξαμε την ιστορία των Εβραίων, που ήταν κρυμμένη κάτω από το χαλί», είχε αναφέρει ο Γιάννης Μπουτάρης.

Δήλωνε υπερήφανος ως δήμαρχος για το έργο της δημιουργίας του Μουσείου Ολοκαυτώματος στη Θεσσαλονίκη, μια ιδέα για την οποία αγωνίστηκε πολύ και διεκδίκησε οικονομικούς πόρους, υπογραμμίζοντας πως «θα σφραγίσει τη Θεσσαλονίκη και τους επόμενους αιώνες. Θα δώσει άλλη αίγλη στην πόλη, μία διεθνοποίηση».

Στις συνεντεύξεις του στο ΑΠΕ – ΜΠΕ είχε απαντήσει και στο ερώτημα εάν η άγρια επίθεση που δέχτηκε στο Λευκό Πύργο σε εκδήλωση για τη Γενοκτονία των Ποντίων τον επηρέασε ώστε να αποσυρθεί από τα αυτοδιοικητικά πράγματα. «Καθόλου. Ίσα-ίσα το περιστατικό αυτό με πείσμωσε. Μ΄ έκανε να σκεφτώ πώς θα μπορέσω από τη θέση που βρίσκομαι να εκθέσω αυτούς τους αλήτες. Δεν με τρόμαξε καθόλου», είχε δηλώσει.

Το κατηγορητήριο καταλόγιζε στον πρώην νομάρχη Θεσσαλονίκης και περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας ότι καταφέρθηκε με μειωτικούς και απαξιωτικούς χαρακτηρισμούς κατά του Γιάννη Μπουτάρη, προτρέποντας τους φυσικούς δράστες της επίθεσης να κινηθούν εναντίον του.

Το Δικαστήριο τον απάλλαξε για την πράξη της προτροπής σε διάπραξη πλημμελήματος, κάνοντας δεκτή την προηγούμενη εισήγηση της εισαγγελέως της έδρας, η οποία επικαλέστηκε νομικούς λόγους και ειδικότερα την μεταγενέστερη τροποποίηση του σχετικού άρθρου του Ποινικού Κώδικα. Όσον αφορά δε, την πράξη της εξύβρισης που αντιμετώπιζε ο ίδιος κατηγορούμενος, η ποινική δίωξη παύθηκε οριστικά, λόγω παραγραφής με το νόμο για την αποσυμφόρηση των δικαστηρίων.

Με την ίδια απόφαση αθωώθηκαν δύο ακόμη κατηγορούμενοι που είχαν παραπεμφθεί σε δίκη.

Εννέα καταδίκες, μεταξύ αυτών ένας αστυνομικός

Σε αντίθεση με τους παραπάνω, το ίδιο Δικαστήριο καταδίκασε συνολικά εννέα κατηγορούμενους σε ποινές φυλάκισης από 6 έως 11 μήνες, με τριετή αναστολή, καθώς κρίθηκαν ένοχοι, κατά περίπτωση, για διακεκριμένη ή απλή διατάραξη κοινή ειρήνης και φθορά ξένης ιδιοκτησίας. Ανάμεσα σε αυτούς που καταδικάστηκαν είναι κι ένας αστυνομικός, στον οποίο επιβλήθηκε ποινή φυλάκισης 8 μηνών (βρέθηκε ιδιωτικά στην εκδήλωση).

Στο σύνολό τους, οι 12 κατηγορούμενοι (κάποιοι ήταν απόντες και παραστάθηκαν με πληρεξούσιους δικηγόρους) αρνήθηκαν τις πράξεις που τους καταλογίζει η δικογραφία. Όλοι αποδέχθηκαν ότι ήταν παρόντες στην εκδήλωση, αλλά υποστήριξαν ότι δεν άσκησαν βία. Η συμμετοχή τους είχε ταυτοποιηθεί μέσω βιντεοληπτικού υλικού που εξετάστηκε από την αστυνομία.

Σε ό,τι αφορά τον Π. Ψωμιάδη, τον οποίο ο Γ. Μπουτάρης είχε κατονομάσει ως υποκινητή της εις βάρος του επίθεσης, ο πρώην νομάρχης Θεσσαλονίκης αποδέχθηκε ότι τον αποκάλεσε -στο περιθώριο της εκδήλωσης- «πολιτικό τραβέλι», τονίζοντας ότι επρόκειτο για «πολιτική έκφραση».

«Τον γνωρίζω 50 χρόνια, τον τίμησα σαν δήμαρχο, είχαμε συνεργασία και τον σέβομαι σαν άνθρωπο. Έχουμε μόνο πολιτικές διαφορές», είπε στην απολογία του, ενώ πρόσθεσε ότι ο ίδιος καταδίκασε την έκφραση αυτή. Αρνήθηκε δε, ότι με νεύματα και χειρονομίες ξεσήκωσε τους συγκατηγορουμένους του να κινηθούν εναντίον του κ. Μπουτάρη, όπως είχε καταθέσει ο ίδιος ο τέως δήμαρχος, εξεταζόμενος ως μάρτυρας. «Δεν έχετε μπροστά σας έναν τραμπούκο…», είπε ο κ. Ψωμιάδης, απευθυνόμενος στο Δικαστήριο.

Προηγουμένως, ο κ. Μπουτάρης είχε καταθέσει -μεταξύ άλλων- τα εξής: «Ο όχλος ένα “τσικ” θέλει για να ξεσπάσει. Έκανε τη δουλειά του (ο Ψωμιάδης) για να ξεσηκώσει τον κόσμο».

Περιγράφοντας δε, όσα διαδραματίστηκαν εκείνο το απόγευμα, ανέφερε: «Μέσα στο πλήθος υπήρχαν τρεις διάσπαρτες ομάδες […] Με το νεύμα αυτό ενώθηκαν […] Ήρθαν, με περικύκλωσαν, άρχισαν να με σκουντούν και να με χτυπούν- άλλος από πίσω, άλλος από μπροστά και το πλάι. Έπεσα στον δρόμο. Δεν κατάλαβα ποιοι ήταν. Φτάνοντας στο όχημα ένας έσπασε το παρμπρίζ […] Εάν δεν είχα μαζί μου τον υπεύθυνο ασφαλείας θα είχε πρόβλημα».

Σχόλιο Γ. Μπουτάρη μετά τη δίκη

Την ικανοποίησή του για την απόφαση του δικαστηρίου εξέφρασε, σε δήλωσή του, ο Γιάννης Μπουτάρης και ερωτηθείς για το τι θα θυμάται από αυτή την υπόθεση, σχολίασε: «Τίποτα απολύτως. Μόνο ότι υπάρχουν χαζοί άνθρωποι στον κόσμο…». Για την ίδια υπόθεση έχουν υπάρξει καταδικαστικές αποφάσεις σε βάρος τριών προσώπων, που είχαν συλληφθεί με την αυτόφωρη διαδικασία.

«Ένα πράγμα που θα μπορούσε να με χαρακτηρίσει, είναι η σχέση μου με το κρασί. Ακόμα κι όταν πεθάνω, θα πεθάνω με ένα μπουκάλι κρασί στο χέρι» είπε χαρακτηριστικά..

Δημοσκόπηση Interview: 6 στους δέκα “αποδοκιμάζουν” τα μέτρα για την ενεργειακή κρίση – Ποια είναι η διαφορά ΝΔ – ΣΥΡΙΖΑ

«Την γυναίκα μου την γνώρισα 1954 και τα φτιάξαμε το 1958, μετά από αρκετή πολιορκία. Μετά χωρίσαμε και την διεκδίκησα από άλλον άντρα. Αργότερα ήμουν μέχρι τα αυτιά με το αλκοόλ και στην συνέχεια της είπα έλα να αρχίσουμε ξανά τη ζωή μας.»

«Όποιος έχει εξάρτηση πρέπει να το παραδεχτεί και για να απεξαρτηθεί πρέπει να πει ότι το θέλει. Εγώ είμαι αλκοολικός, παρόλο που κάποιοι μου λένε ότι δεν είσαι αφού δεν πίνεις τώρα.» συμπλήρωσε ο Γιάννης Μπουτάρης.