Εναλλακτική λύση στα αντιβιοτικά καταπολεμά τη σαλμονέλα των τροφίμων

Τα βακτήρια της σαλμονέλας που μολύνουν τα τρόφιμα και παρουσιάζουν ανθεκτικότητα στα αντιβιοτικά μπορούν πλέον να εξουδετερωθούν από έναν ιό που βρίσκεται φυσικά στο περιβάλλον, σύμφωνα με ανακοίνωση Κινέζων ερευνητών.